- ドライパパイヤのフルーツ酢(サワードリンク)のレシピ。
- パパイヤ、氷砂糖、純リンゴ酢を使用。
- 電子レンジで加熱して氷砂糖を溶かし、冷蔵庫で1日漬ける。
- 漬けた翌日から飲用可能。
- フルーツ酢は冷蔵庫で数か月保存が可能。
- 栄養成分は1人分で、エネルギー148kcal。
ドライパパイヤのフルーツ酢(サワードリンク) 早わざレシピ


ドライパパイヤのフルーツ酢(サワードリンク) 早わざレシピ 調理時間 5分以内 エネルギー 148 kcal ※エネルギーは1人前の値 My レシピでお気に入りに保存 お気に入りに追加 材料 8 人分 パパイヤ (ドライ) 100g 氷砂糖 200g ミツカン 純リンゴ酢 200ml このレシピに使われている商品 純リンゴ酢 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら ミツカン365に会員登録して商品バーコードを読み取るとポイントがもらえる! ミツカン365はこちら 作り方 1密封できる耐熱保存容器(金具のないもの)にドライパパイヤ、氷砂糖、「純リンゴ酢」を入れ、ふたをせず電子レンジ(600W)で2分加熱し、氷砂糖を溶かす。2冷めたらふたをして冷蔵庫に入れ、1日漬ける。1週間経ったら果実は取り除く。3※漬けた翌日から召し上がれます。※冷水、炭酸水、牛乳などで5倍程度に薄めてお召し上がりください。※取り除いた果実はお好みでお召し上がりください。※調理時間に漬け込み時間は含みません。※出来上がったフルーツ酢は冷蔵庫に保管し、数か月をめどに早めにお召し上がりください。※外観で濁りや浮遊物などが生じたらご使用をやめてください。※金属製のふたの使用は避けてください。※出来上がり量は約5倍に薄めて、約8杯分です。※電子レンジで調理可能な耐熱容器をご使用ください。 ミツカンメニューチームより 漬けた翌日には、おいしいフルーツ酢が出来上がります。 栄養成分( 1人分 ) エネルギー 148kcal タンパク質 0.1g 脂質 0.1g 炭水化物 37.6g 野菜量 0.0g 食塩相当量 0.0g
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ソース:https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=700216
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このドライパパイヤのフルーツ酢のレシピはとても簡単で、電子レンジを使ってすぐに作れるのが便利ですね。パパイヤの甘さとリンゴ酢の酸味が絶妙にマッチして、爽やかなサワードリンクになりそうです。試してみたいレシピの一つですね。