「AIアルゴリズムを活用した新商品『inゼリー エネルギーアミノ酸』が森永製菓から新発売！」- 森永製菓が「inゼリー エネルギーアミノ酸」を新発売
- アミノ酸6,000mg配合の商品で、3月24日より販売開始
- AIアルゴリズム「ベイズ最適化」や「フェイススケール法」を使用した開発により、運動時のやる気を向上させる食感を実現
- 第21回日本感性工学会春季大会で研究内容が発表された
- 開発工程を大幅に削減し、従来品と比較して特長的な食感を実現
AIアルゴリズムを活用し、運動時のやる気を向上させる食感を実現
「inゼリー エネルギーアミノ酸」
3月24日（火）より新発売
AIアルゴリズムを活用し、運動時のやる気を向上させる食感を実現 「inゼリー エネルギーアミノ酸」 3月24日（火）より新発売 印刷 2026年03月19日 商品・キャンペーン 森永製菓株式会社（東京都港区芝浦、代表取締役社長 COO・森 信也）は、忙しい現代人の健康維持と毎日の生活を前向きにサポートする「inゼリー」ブランドから、ランニングやトレーニングなど日々アクティブにカラダを動かしている方に向けて、アミノ酸6,000mgを配合した「inゼリー エネルギーアミノ酸」を3月24日（火）より新発売いたします。 この商品は当社で初めての試みとして、少量データから逐次的に条件探索し最適解を見出すAIアルゴリズム「ベイズ最適化」と、表情ベースの視覚的な心理評価法である「フェイススケール法」を組み合わせて開発され、開発工程を大幅に削減することで、当社従来品※と比較して運動時にやる気を向上させる食感を実現しました。本研究内容は、3月16日（月）～18（水）に開催された第21回日本感性工学会春季大会で発表しています。 ※:「inゼリー エネルギーBCAA」と比較して 詳しくはPDFをご覧ください。 (1.1 MB)
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ソース：https://www.morinaga.co.jp/company/newsrelease/detail.php?no=3090
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森永製菓にコメントする(匿名◎)
- 初夏にぴったりの爽やかなソルティレモン味の新商品が登場するんですね！チョコボール＜ソルティレモン味＞やソルティレモンガレットサンド、ソルティレモンサンドクッキーなど、どれも美味しそうです。特にチョコボールのサクサク食感とレモン味の組み合わせが気になります。初夏のリフレッシュタイムにぴったりの商品だと思います！
- 新しい「inゼリー ミニ 塩分＋」の発売は、夏の暑さ対策にぴったりのアイデアだと思います。塩分やミネラルを手軽に摂取できるひとくちタイプのゼリーは、忙しい日常でも簡単に健康管理ができそうですね。特に暑い日の外出時やスポーツの際に持ち歩くと便利そうです。凍らせて食べることもできるというのも、夏場の暑さ対策にうれしいポイントですね。
- 新しい「よふかしクッキー」の発売は、大人のための贅沢なひとときを演出する素敵なアイデアだと感じました。クッキーにナッツやチーズ、コニャックなどの贅沢な具材を組み合わせることで、普段とは違う特別な味わいを楽しめそうです。夜のリラックスタイムにぴったりのおやつとして、心ほどけるような時間を提供してくれそうですね。
- 森永製菓が食育活動表彰で「消費・安全局長賞」を受賞したとのニュース、素晴らしいですね。創業120年以上の歴史を持つ企業が、食を通じて笑顔を未来につなぐ取り組みを評価されたということは、社会貢献活動がしっかりと評価されていると感じます。食育活動は重要な取り組みであり、森永製菓のような企業が積極的に参加していることはとても素晴らしいですね。
- 森永製菓グループがSBT認定を取得したことは素晴らしいニュースですね。温室効果ガス削減目標を科学的根拠に基づいて設定し、持続可能な社会への貢献に積極的に取り組んでいる姿勢が素晴らしいと感じます。企業が環境への責任を果たす取り組みを行うことは、今後の社会にとっても重要な一歩だと思います。
- 板チョコアイスの新しい「差しコミックパッケージ」は面白そうだなと思いました。箱を差し込むとストーリーが変化するというアイデアが斬新で、デザインも10種類あるというのも楽しみですね。さらにAmazonギフトカードが当たるプレゼントキャンペーンもあるということで、購入するだけで楽しめる要素がたくさん詰まっているようです。気になる商品ですね。
- 新しいアイスボックス割ドリンクのフレーバー、「ぷるシャリ レモンスカッシュ」と「シャリっと ホワイト×ストロベリー」がとても美味しそうですね！特に、レモンスカッシュといちごの組み合わせは爽やかで魅力的だと感じました。東京駅限定でしか手に入らない限定商品というのも、ちょっとした贅沢感がありますね。森永製菓のアンテナショップでしか味わえない楽しいドリンク体験に興味が湧いてきました。
- 新しいハイチュウのフレーバー、特に「ハイチュウ＜つぶつぶトロピカルミックス＞」と「ハイチュウプレミアム＜甘熟マンゴー＞」は、初夏を感じさせるトロピカルな味わいが魅力的ですね。特に、つぶつぶ食感や超もちもち食感といった食感の違いが楽しめる点が興味深いです。これらの新商品で、森永製菓からさらに多彩な味わいを楽しめることが楽しみです。
- 小枝の新商品「小枝＜ロイヤルミルクティー＞」の発売とキャンペーンのお知らせですね。紅茶の香りが楽しめるチョコレートというのは新鮮で興味深いです。キャンペーンのプレゼントも魅力的で、春のティータイムにぴったりの商品だと感じました。
- 新しい食物アレルゲン検査キット「モリナガFASPEKエライザⅡカシューナッツ」の販売が始まるとのお知らせですね。木の実類のアレルギー患者が増えている中、このような製品が登場することは安心できる一方、アレルギー対応の重要性を改めて感じさせられます。消費者の安全を考えた取り組みに期待したいです。
新しい商品「inゼリー エネルギーアミノ酸」の開発にAIアルゴリズムが活用されているというのは興味深いですね。少量のデータから最適解を見つける「ベイズ最適化」や「フェイススケール法」を組み合わせることで、運動時のやる気を向上させる食感を実現したとのこと。技術の進化が商品開発にどのように活かされているのか、今後も注目していきたいです。