「ミツカンレシピ：キャロットラペの作り方と栄養成分について」- 料理名: キャロットラペ
- 調理時間: 20分
- エネルギー: 95 kcal
- 材料: にんじん、塩、オレンジ、レーズン、ミツカン無ろ過純リンゴ酢、オリーブオイル
- 作り方: にんじんをせん切りにし、塩をふって水けをしぼる。オレンジの果肉を取り出し、他の材料と混ぜてあえる。
- 特記事項: にんじんのさっぱりとした味わいにオレンジの風味がよくマッチする料理。
- 栄養成分（1人分）: エネルギー95 kcal、タンパク質1.0g、脂質4.2g、炭水化物14.0g、野菜量72.8g、食塩相当量1.6g
キャロットラペ
キャロットラペ 調理時間 20分 エネルギー 95 kcal ※エネルギーは1人前の値 My レシピでお気に入りに保存 お気に入りに追加 材料 作りやすい分量 にんじん １本（１５０ｇ） 塩 小さじ１／２ オレンジ １／２個 レーズン お好みで ミツカン 無ろ過純リンゴ酢 大さじ１ オリーブオイル 小さじ２ このレシピに使われている商品 無ろ過純リンゴ酢 商品情報はこちら ミツカン365に会員登録して商品バーコードを読み取るとポイントがもらえる！ ミツカン365はこちら 作り方 １にんじんはせん切りにする。塩をふってさっと混ぜ、１５分ほどおく。にんじんの水けをしっかりしぼる。オレンジは皮と薄皮を除き、果肉を取り出す。２ボウルに１と＜Ａ＞を加えてあえる。お好みでレーズンを加え、更にあえる。 ミツカンメニューチームより にんじん１本ぺろりと食べられるメニューです！オレンジのさわやかな風味がキャロットラペとよく合います。 栄養成分（ 1人分 ） エネルギー 95kcal タンパク質 1.0g 脂質 4.2g 炭水化物 14.0g 野菜量 72.8g 食塩相当量 1.6g
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ソース：https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=23400
ミツカンレシピにコメントする(匿名◎)
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- このカンタン麻婆なすのレシピは、手軽に作れそうでとても魅力的ですね。揚げなすを使うので、さっぱりとした食感が楽しめそうです。調味料もシンプルで、カンタン酢と豆板醤で本格的な味が楽しめそうです。作り方も簡単そうなので、忙しい日の夕飯にぴったりの一品ですね。
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このキャロットラペのレシピは、にんじんのシャキシャキ感とオレンジの爽やかな風味が絶妙にマッチしていそうですね。さらにレーズンを加えることで甘みもプラスされそうで、食欲をそそります。簡単に作れるのも嬉しいポイントです。ぜひ試してみたいレシピですね。