ミツカンの「味ぽん」を使った白身魚のセビーチェレシピ- レシピ名: 白身魚の「味ぽん」のセビーチェ
- 調理時間: 10分以内
- エネルギー: 265 kcal
- 材料: たい、みかん、味ぽん、オリーブオイル、コリアンダーシード、セルフィーユ
- 作り方: 魚とみかんを食べやすい大きさに切り、味ぽん・オリーブオイル・コリアンダーを混ぜ合わせ、ソースをかける。最後にチャービルを添える。
- おすすめポイント: みかんとコリアンダー風味が味ぽんとマッチし、爽やかなセビーチェに仕上がる。
白身魚の「味ぽん」のセビーチェ
白身魚の「味ぽん」のセビーチェ 調理時間 10分以内 エネルギー 265 kcal ※エネルギーは1人前の値 My レシピでお気に入りに保存 お気に入りに追加 材料 2 人分 たい （刺身用） ２４０ｇ みかん １個 ミツカン 味ぽん 大さじ３ オリーブオイル 大さじ１ コリアンダーシード ０．５ｇ（パウダー） セルフィーユ （チャービル） 適宜 このレシピに使われている商品 味ぽん 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら ミツカン365に会員登録して商品バーコードを読み取るとポイントがもらえる！ ミツカン365はこちら 作り方 １たいは食べやすい大きさに切る。みかんは皮をむいて、薄皮をむく。２ボウルに「味ぽん」、オリーブオイル、コリアンダーを入れ、１のみかん１／４個分の果汁を絞り、混ぜ合わせる。３皿にたい、残りのみかんを並べ、２のソースをかけ、チャービルを添える。 ミツカンメニューチームより みかんとコリアンダーの爽やかな風味が「味ぽん」の柑橘感や旨みとマッチし、おしゃれなセビーチェを作ることができます。 栄養成分（ 1人分 ） エネルギー 265kcal タンパク質 26.8g 脂質 13.1g 炭水化物 8.1g 野菜量 0.0g 食塩相当量 2.2g
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ソース：https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=23994
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このレシピは、白身魚のさっぱりとした味わいに、みかんやコリアンダーの爽やかな風味が加わっていて、とてもおしゃれで美味しそうですね。味ぽんを使ったセビーチェは、夏にぴったりの爽やかな一品になりそうです。試してみたいレシピです。