【動画】マルコメ味噌/そのまま食べるだけじゃない！ぬか漬けアレンジレシピ🥒#マルコメ #簡単レシピ #ポテトサラダ #ぬか漬け #shorts【26/1/27】
おはようございます。26/1/27(火曜日)「マルコメ味噌」の最新動画をお知らせします。
いつものポテトサラダに入れるだけ◎
クセになる風味で箸が止まらない一品に✨
マヨネーズの代わりに糀甘酒のドレッシングを使えば
脂質を抑えてヘルシーに食べられます😋💞
みなさんがお気に入りのお漬物アレンジがあったら、コメントで教えてください♪
ぬか漬けポテサラ のレシピはこちら↓
✅材料（2人分）
●具材
じゃがいも3個
ゆで卵1個
ベーコン50g
【ぬか漬け】
プラス糀 発酵ぬかどこ1袋
大根30g
にんじん30g
きゅうり1本
●調味料
(a)
プラス糀 糀甘酒大さじ2
塩小さじ1/4
酢小さじ1
こしょう少々
オリーブオイル大さじ1
✅作り方
下ごしらえ
「プラス糀 発酵ぬかどこ」で、ぬか漬けをつくる。（漬け時間目安:24時間）
①じゃがいもは皮をむいて一口大に切り、さっと水にくぐらせてラップに包み電子レンジ(600W)で8分加熱する。やわらかくなったらボウルに入れてフォークなどで潰す。熱いうちに混ぜた(a)を混ぜる。
②ぬか漬けは薄切りにする。ベーコンは拍子切りにしてフライパンでじっくり炒める。①に混ぜ合わせて器に盛り、一口大に切ったゆで卵を盛る。
動画
