森永製菓の独自素材「パセノールTM」がウェルネスフードアワード2025で金賞を受賞- 森永製菓が独自素材のパセノールTMでウェルネスフードアワード2025食品素材部門の金賞を受賞。
- ウェルネスフードアワードはQOL向上に寄与する食品や食品素材を称える。
- 選考基準は独自性・新規性・美味しさなど。
- 森永製菓は2030年に向け、「ウェルネスカンパニーへ生まれ変わる」ビジョンを掲げ、パセノールTMで健康提供を目指す。
- パセノールTMはパッションフルーツの種子からピセアタンノールを効率的に抽出した素材で、40件以上の研究結果がある。
- 国内外に向けてパセノールTMの原料販売を行っており、ウェルネスライフをサポートする。
森永製菓 独自素材 パセノールTM
「ウェルネスフードアワード2025 食品素材部門 金賞」を受賞
森永製菓 独自素材 パセノールTM 「ウェルネスフードアワード2025 食品素材部門 金賞」を受賞 印刷 2025年12月02日 企業 森永製菓株式会社（東京都港区芝浦、代表取締役社長 COO・森 信也）は、独自素材である「パセノール PA-V」及び「パセノール LA-V」がウェルネスフードアワード2025 食品素材部門にて金賞を受賞したことをお知らせいたします。 ウェルネスフードアワードは、一般社団法人ウェルネスフード推進協会などが主催する、QOL向上に寄与する食品や食品素材に焦点を当てたアワードです。選考基準（評価項目）は以下の4点です。 ・独自性・新規性・ストーリー性 ・美味しさ・食べやすさ・使いやすさ ・ウェルネスの根拠 ・安全性・持続的な健康効果 当社では2030年に向けたビジョンとして、心・体・環境の健康を、顧客・従業員・社会へ提供し続ける「ウェルネスカンパニーへ生まれ変わる」ことを掲げています。そのなかで、「人生100年時代を活き活きと」をコンセプトにパセノールTMの展開をしてきました。パセノールTMは、パッションフルーツの種子からポリフェノールの一種であるピセアタンノールを効率的に抽出した素材であり（特許：5347018号）、20年余りの研究を経て、これまで40件近い論文を発表してきました。現在、国内外に向けて原料の販売を行っております。今後もパセノール™を通じて、あらゆる世代のウェルネスライフをサポートしてまいります。 詳しくはPDFをご覧ください。 詳しくはこちら(479.0 KB)
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ソース：https://www.morinaga.co.jp/company/newsrelease/detail.php?no=3026
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森永製菓にコメントする(匿名◎)
- ハイチュウの新商品「ハイチュウプレミアム＜南高梅＞」の発売が楽しみですね！甘酸っぱい南高梅の味わいがハイチュウのもちもち食感とどんな相性を見せてくれるのか、興味津々です。8月12日のハイチュウの日に向けて、夏にぴったりの新商品で笑顔を届けてくれるのは嬉しいです。
- 可愛いキャラクターと森永ビスケットのコラボレーションは楽しそうですね！食べ終わった後も楽しめるオリジナルシール作りのアイデアも素敵だと思います。食べるだけでなく、楽しい時間を提供してくれる商品は魅力的ですね。
- アイスボックスの特設ブースがフジロックに出店するんですね！暑いフェス会場でクールダウンできるグレープフルーツ味のかちわり氷、本当に嬉しいサービスです。猛暑が続く中、暑さ対策がますます重要になっているので、こうした取り組みはとてもありがたいですね。フェス参加者やスタッフの健康を考えた配慮が素晴らしいと感じました。
- 鳥取砂丘での熱中症対策啓発イベント『サキューdeレスキュー』に参加する森永製菓の取り組みは素晴らしいと感じました。暑い環境下での塩分補給とエネルギー補給をサポートすることで、観光客や従業員の安全を考えた取り組みが評価されます。企業が社会貢献活動を通じて地域の人々の健康を支援する姿勢は、とても心温まるものです。
- 森永製菓株式会社が盛岡市と連携して熱中症予防啓発活動を支援する取り組みを行うというニュースは素晴らしいと感じました。官民連携による取り組みで地域住民の健康を支援する姿勢はとても意義深いです。熱中症対策は重要な課題であり、企業が積極的に社会貢献活動を行う姿勢は称賛に値します。地域社会との連携を通じて、健康への意識向上や予防活動の推進が進むことを期待します。
- マクドナルドと森永製菓のコラボレーションメニューが気になる！チョコボールやラムネを使ったスイーツ、美味しそうだな。キャンペーンに応募してみようかな。
- 親子で一緒にホットケーキを作るイベント、「研究員が教える！おやこホットケーキ教室」はとても楽しそうですね！食育を通じて親子の絆を深める機会となりそうで、参加する家族にとって素敵な思い出になりそうです。森永製菓の取り組みには笑顔を届けるという素敵なコンセプトが感じられます。親子で一緒に楽しい時間を過ごすことができるイベントは、心温まるものですね。
- ハイチュウとスパイダーマンのコラボレーション、なんて斬新で面白いアイデアだろう！普段のハイチュウとは違った味わいや見た目の商品が楽しみですね。特に「ハイチュウ＜ダブルウェブ＞」のリンゴ味とブルーベリー味の組み合わせは興味深いです。夏休みにぴったりの新商品で、家族や友人と一緒に楽しむのが楽しみです！
- 夏の受験シーズンにぴったりな森永ラムネの新商品が登場するんですね！集中力を高めたりリフレッシュしたりするためにぴったりのラインナップだと思います。受験生の応援と笑顔を届ける取り組みに感心しました。新商品を試してみたいです！
- リプトンのミルクティーをお菓子で再現したコラボ商品、特に「ミルクキャラメル＜リプトン ミルクティー＞」や「リプトン ミルクティーガレットサンド」は、食べてみたいと思わせる魅力的なラインナップですね。さらにキョロちゃんとのコラボも楽しそうで、パッケージも愛らしいデザインになっているようで、食べるだけで楽しい気分になれそうです。期間限定なので、早めに手に入れてみたいですね。
森永製菓が独自素材のパセノールTMでウェルネスフードアワード2025の食品素材部門で金賞を受賞したとのこと、素材の開発に20年以上の研究が費やされているというのは素晴らしいですね。健康への取り組みや持続的な健康効果を重視する姿勢も素晴らしいと感じました。今後もパセノールTMを通じて、さまざまな世代の健康をサポートしていく姿勢に期待が高まります。