「ミツカンレシピ：ぶりの和風カルパッチョの作り方とポイント」- ぶりの和風カルパッチョのレシピ
- 材料：ぶり、たまねぎ、大根、しょうが、小ねぎ、かおりの蔵丸搾りゆず、オリーブオイル
- 作り方：ぶりを薄切りにし、たまねぎを水にさらし、大根はすりおろして水けをきる。しょうがと小ねぎを切る。皿に盛り付け、かおりの蔵丸搾りゆずで味付け。
- ミツカンのメニューチームによるアドバイス：ぶりと大根おろし、ぽん酢の相性が良く、ねぎとしょうががアクセントになる。
- 栄養成分（1人分）：エネルギー168kcal、タンパク質12.0g、脂質8.9g、炭水化物9.3g、野菜量98.5g、食塩相当量1.4g
ぶりの和風カルパッチョ
ぶりの和風カルパッチョ 調理時間 15分 エネルギー 168 kcal ※エネルギーは1人前の値 My レシピでお気に入りに保存 お気に入りに追加 材料 2 人分 ぶり （刺身用） １００ｇ たまねぎ １／２個 大根 １００ｇ しょうが １／２片 小ねぎ ２本 ミツカン かおりの蔵 丸搾りゆず 適量 ｴｸｽﾄﾗﾊﾞｰｼﾞﾝ ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ 適宜 このレシピに使われている商品 かおりの蔵 丸搾りゆず 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら ミツカン365に会員登録して商品バーコードを読み取るとポイントがもらえる！ ミツカン365はこちら 作り方 １ぶりは５ｍｍ厚さに切る。たまねぎは薄切りにして水にさらす。大根はすりおろして軽く水けをきる。しょうがはせん切りにする。小ねぎは小口切りにする。２皿に、水けをきったたまねぎを盛り、上にぶりを並べ、大根おろし、小ねぎ、しょうがをのせて「かおりの蔵 丸搾りゆず」を回しかける。※お好みでオリーブオイルをかけてお召し上がりください。 ミツカンメニューチームより スライスたまねぎにのっけたぶりと大根おろし、ぽん酢の相性がピッタリです。ねぎとしょうがのアクセントも美味しさのポイントです。 栄養成分（ 1人分 ） エネルギー 168kcal タンパク質 12.0g 脂質 8.9g 炭水化物 9.3g 野菜量 98.5g 食塩相当量 1.4g
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ソース：https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=703889
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- このレシピは、カンタン酢を使ったキーマカレーがとても簡単に作れて便利そうですね。カンタン酢の甘酸っぱさがカレーに合いそうで、ミニトマトとチーズをトッピングするアイデアも素敵です。忙しい日にさっと作れる一品として、参考にしたいレシピです。
- このレシピはとても便利で、冷凍保存しておけばいつでも手軽に作れるのがいいですね。電子レンジで簡単に調理できるのも嬉しいポイントです。味ぽんとバターの組み合わせも美味しそうで、試してみたくなります。
- この「揚げない黒酢酢豚」のレシピはとても簡単そうで、カンタン黒酢を使ってコクのある味に仕上げている点が魅力的ですね。野菜もたっぷり入っていて、栄養バランスも良さそうです。作ってみたくなるレシピですね。
- このレシピは、リュウジさんとのコラボレーションで生まれた酸辣湯ですね。ぽん酢を使ってさっぱりとした味わいに仕上げていて、ゆずの香りがアクセントになっていそうです。簡単に作れるのも嬉しいポイントですね。試してみたいレシピの一つです。
- この冷やし油うどんのレシピは、簡単に作れそうでさっぱりとした味わいが魅力的ですね。ミツカンのかおりの蔵丸搾りゆずを使うことで、さわやかな風味が加わりそうです。暑い日にぴったりの一品だと思います。
- このベイクド寿司のレシピは、ホットプレートを使って簡単に作れそうでとても魅力的ですね。チーズやマヨネーズを使ってコクのある味に仕上げるところが、普通の寿司とは一味違う楽しみ方ができそうです。ラー油をかけて食べる提案も興味深いですね。是非試してみたいレシピです。
- わさびと味ぽんの組み合わせで作る無限アボカド、とっても簡単そうでしかも美味しそうですね！さっぱりとした味わいに、わさびのピリッとした風味がアクセントになっていそうです。おつまみにもぴったりだと思います。試してみたいレシピです！
- このマスカットのフルーツ＆ビネガードリンクのレシピは、さわやかでフルーティーな味わいが楽しめそうですね。シャインマスカットの果汁と炭酸水を組み合わせるアイデアは新鮮で、夏にぴったりの爽やかなドリンクになりそうです。マスカットと氷を加えてさらに美味しさを引き立てるところも素敵です。試してみたいレシピですね。
- このレシピは、せいろで作る汁なし麻辣担々で、ラー油の辛味と「金のごまだれ」のまろやかさが絶妙に組み合わさっていそうですね。小松菜やしめじ、豚肉などの具材もヘルシーでバランスが良さそうです。簡単に作れるので、忙しい日のランチやディナーにぴったりの一品ですね。
- このレシピは子供向けに楽しい料理を提案していて、ソーセージやベーコンを使ったわんぱくせいろはきっと子供たちに喜ばれるだろうと思います。簡単に作れるのも嬉しいポイントですね。
このぶりの和風カルパッチョのレシピは、シンプルでありながら和風の風味がしっかりと感じられそうですね。たまねぎや大根おろし、しょうがなどの具材が組み合わさって、さっぱりとした一品に仕上がりそうです。作り方も簡単そうなので、手軽に挑戦してみたいです。