- 冷凍のままのままお米の上にのせて、炊飯するだけできのこの炊き込みご飯が作れる。
- 調理時間は10分以内で、1人分のエネルギーは314kcal。
- 材料は、米、しめじ、えのきだけ、エリンギ、まいたけ、追いがつおつゆ2倍、バター、小ねぎ。
- きのこを冷凍保存し、炊飯器に入れて炊飯したら、バターをのせて混ぜ、小ねぎを散らす。
- きのこの香りが広がる美味しい炊き込みご飯の完成!
冷凍のままのせて炊飯するだけ!きのこの炊き込みご飯


冷凍のままのせて炊飯するだけ!きのこの炊き込みご飯 調理時間 10分以内 エネルギー 314 kcal ※エネルギーは1人前の値 My レシピでお気に入りに保存 お気に入りに追加 材料 4 人分 米 2合 しめじ 1/2パック(50g) えのきだけ 1/2パック(50g) エリンギ 1/2パック(50g) まいたけ 1/2パック(50g) ミツカン 追いがつおつゆ2倍 100ml バター 10g 小ねぎ (小口切り) 適量 このレシピに使われている商品 追いがつおつゆ2倍 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら ミツカン365に会員登録して商品バーコードを読み取るとポイントがもらえる! ミツカン365はこちら 作り方 ■きのこの冷凍方法1しめじとまいたけは石づきをとり、小房に分ける。えのきだけとエリンギは石づきをとり、食べやすい大きさに切る。きのこを冷凍用保存袋に入れ、平らにして、しっかりと空気を抜いた後、冷凍する。■炊き込みご飯の作り方1炊飯器に洗った米、「追いがつおつゆ2倍」を入れ、2合の目盛りまで水(分量外)を注ぐ。きのこを冷凍のままのせ、炊飯する。2炊き上がったら、バターをのせ、全体をサックリと混ぜて器に盛り付ける。小ねぎを散らす。※調理時間に炊飯時間は含みません。※調理時間に野菜を冷凍する時間は含みません。※冷凍したきのこは1か月以内を目安になるべく早めにお召し上がりください。 ミツカンメニューチームより 冷凍ストックしておいたきのこをそのままお米の上にのせて、炊飯するだけ!炊飯中のきのこの香りがたまりません! 栄養成分( 1人分 ) エネルギー 314kcal タンパク質 6.3g 脂質 2.9g 炭水化物 64.5g 野菜量 1.4g 食塩相当量 1.6g
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ソース:https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=23647
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このレシピはとても簡単で便利そうですね!冷凍のままのきのこを炊飯器に入れて炊くだけで、美味しい炊き込みご飯が作れるというのは魅力的です。忙しい日や急な食事の準備にもピッタリのアイデアだと思います。きのこの風味がご飯に染み込んでいそうで、食欲をそそりますね。是非試してみたいレシピです。