「ミツカンレシピ」で作る豆腐ときのこのとろとろ和風あんかけの作り方- 豆腐ときのこのとろとろ和風あんかけのレシピ。
- 材料：えのきだけ、しめじ、まいたけ、絹ごし豆腐、追いがつおつゆ、水、おろししょうが、片栗粉、小ねぎ。
- 作り方：きのこを石づきを落として切り、加熱し、水溶き片栗粉でとろみを付け、豆腐を加えて加熱し、小ねぎを散らす。
- 特徴：優しいかつおだしときのこの旨味を楽しめる温まる一品。
- 栄養成分（1人分）：エネルギー161kcal、タンパク質11.7g、脂質5.1g、炭水化物21.8g、野菜量2.7g、食塩相当量3.2g。
豆腐ときのこのとろとろ和風あんかけ
豆腐ときのこのとろとろ和風あんかけ 調理時間 15分 エネルギー 161 kcal ※エネルギーは1人前の値 My レシピでお気に入りに保存 お気に入りに追加 材料 1 人分 えのきだけ １／２パック（５０ｇ） しめじ １／２パック（５０ｇ） まいたけ １／２パック（５０ｇ） 絹ごし豆腐 １／２丁（１５０ｇ） ミツカン 追いがつおつゆ２倍 ５０ｍｌ 水 １５０ｍｌ おろししょうが 小さじ１／２ ＜水溶き片栗粉＞ 片栗粉 大さじ１／２ 水 大さじ１ 小ねぎ （小口切り） 適量 このレシピに使われている商品 追いがつおつゆ２倍 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら ミツカン365に会員登録して商品バーコードを読み取るとポイントがもらえる！ ミツカン365はこちら 作り方 １きのこはキッチンバサミで石づきを落とし、手で食べやすい大きさに分ける。２鍋に１とを入れ、加熱する。煮立ったら、よく混ぜた＜水溶き片栗粉＞を少しずつ加え、とろみをつける。３２に水けを切った豆腐を中心に入れ、弱火で３分ほど加熱する。仕上げに、小ねぎを散らす。 ミツカンメニューチームより とろとろあんで体温まる１品です。優しいかつおだしときのこの旨味を存分にお楽しみください。水溶き片栗粉は一気に入れず、少しずつ加えるのが、だまにならず綺麗なとろみをつけるポイントです！ 栄養成分（ 1人分 ） エネルギー 161kcal タンパク質 11.7g 脂質 5.1g 炭水化物 21.8g 野菜量 2.7g 食塩相当量 3.2g
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ソース：https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=23635
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- このレシピは、シンプルで手軽に作れる目玉焼き丼で、ウインナーと目玉焼きの組み合わせに「無限さっぱりスパイス ｂｙ味ぽん」の酸味がアクセントとなっていて興味深いですね。短時間で満足感のある一品が作れそうです。
- このレシピはとても簡単で手軽に作れそうですね。パスタをゆでる手間が省けるので、忙しい日や暑い日にぴったりです。ゆずの香りが爽やかで、青じそやいりごまのアクセントもいいですね。試してみたいレシピです。
- このオリーブゆずぽんずオイルの和風パスタのレシピ、ツナとわさびの組み合わせが斬新で興味深いですね。マヨネーズを使ってクリーム風の味わいを出すところもユニークで、わさびのピリッとした風味がアクセントになりそうです。手軽に作れるのも嬉しいポイントですね。早速試してみたいレシピです！
- このレシピは、豚肉と野菜をたっぷり使ったごま豆乳鍋の作り方ですね。ウインナーやチーズを加えるアレンジも楽しそうです。野菜の種類も豊富で、栄養バランスも良さそうです。寒い日にぴったりの温かい鍋料理として、家族や友人と楽しむのにぴったりのレシピですね。
- このレシピはとても簡単で手軽に作れそうですね。オリーブオイルと「無限さっぱりスパイスｂｙ味ぽん」の組み合わせが、さっぱりとした味わいを楽しめそうです。野菜にしっかりと味がからむのもいいですね。健康的で美味しそうなサラダです。
- このレシピは、電子レンジを使って簡単に作れるペペロンチーノ風のパスタで、ハムや野菜とスパイスを組み合わせて味わい深い一品に仕上がりそうですね。忙しい日や急なお客様が来た時にも便利なレシピだと思います。
- このレシピは、シュウマイの皮を使って簡単に作れるひんやり茶漬け風の包まないワンパン焼売ですね。豚ひき肉や野菜を使ってヘルシーで満足感のある一品に仕上がりそうです。作り方も分かりやすくて、忙しい日にも手軽に作れそうですね。
- このレシピはささみとブロッコリーを使ったヘルシーで栄養価の高いサラダですね。ささみをレンジで加熱するので手軽に作れる点も良いですし、味ぽんベースの旨だれがさらに美味しさを引き立てそうです。ビタミンCもたっぷり摂れるので、美容にも良さそうです。試してみたいレシピですね。
- このレシピは、手軽に作れる豚丼で、プロが使う味の白だしを使って本格的な味を楽しめる点が魅力的ですね。豚肉とねぎをたっぷり使って、しっかりとした味わいに仕上げるのがポイントだと感じました。エネルギーもしっかり摂れるので、満足感もある一品ですね。
- このレシピはとても簡単で手軽に作れそうですね。ゆず塩鍋つゆの爽やかな香りと、柚子の風味がうどんによく合いそうです。冷凍うどんを使うのも便利で、忙しい日にぴったりの一品ですね。試してみたいと思います！
このレシピは豆腐ときのこを使った和風あんかけで、とろとろの食感がたまらなそうですね。簡単に作れそうなので、忙しい日の夕食にもぴったりです。野菜もたっぷり摂れるので、ヘルシーな一品としてもおすすめです。