- 焼おにぎりと焼きそばを使った「ごま香る2度〆鍋」のレシピ。
- 豚バラ肉、豆苗、白菜、長ねぎ、エリンギ、しいたけ、焼き豆腐などを使用。
- 「ごま豆乳鍋つゆストレート」という調味料を使用し、具材を鍋で煮立てる。
- 残ったつゆで1度目の〆を作り、焼おにぎりを入れて食べる。
- その後、残ったつゆで2度目の〆を作り、焼きそば用中華めんともやしを入れて完成。
- 1人分の栄養成分は、エネルギー767kcal、タンパク質28.6g、脂質34.9g、炭水化物82.4g、野菜量250.0g、食塩相当量1.4g。
焼おにぎりと焼きそばで!?ごま香る2度〆鍋


焼おにぎりと焼きそばで!?ごま香る2度〆鍋 調理時間 30分以上 エネルギー 767 kcal ※エネルギーは1人前の値 My クックリストでお気に入りに保存 お気に入りに追加 材料 2 人分 豚バラ肉 薄切り 150g 豆苗 (トウミョウ) 1/2パック(50g) 白菜 1/8個(250g) 長ねぎ 1本 エリンギ 1/2パック(50g) しいたけ 3個 焼き豆腐 1/2パック 〆まで美味しい ごま豆乳鍋つゆ ストレート 1袋 焼おにぎり (冷凍) 2個 小ねぎ (小口切り) 適宜 焼きそば用中華めん 1玉 もやし 1/2パック(100g) ごま油 小さじ1 小ねぎ (小口切り) 適宜 このレシピに使われている商品 〆まで美味しい ごま豆乳鍋つゆ ストレート 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら ミツカン365に会員登録して商品バーコードを読み取るとポイントがもらえる! ミツカン365はこちら 作り方 1豆苗は根を落とし、豚バラ肉の枚数分に分け、1束ずつ豚バラ肉を巻く。その他の具材は食べやすい大きさに切る。2鍋に「〆まで美味しい ごま豆乳鍋つゆストレート」をよくふってから入れて火にかける。煮立ったら1を入れ、具材に火を通す。3鍋を楽しんだら、2度目の〆用につゆを200ml取り分けておく。4【鍋の残ったつゆを使用したレシピです】鍋に残ったつゆで1度目の〆を作る。表示通り温めた焼おにぎりを入れ、ひと煮立ちさせる。つゆと一緒に器に盛り、お好みで小ねぎを散らし、焼おにぎりを崩しながらいただく。5【鍋の残ったつゆを使用したレシピです】4の食後、3で取り分けておいたつゆを鍋に戻し、2度目の〆を作る。焼きそば用中華めん、もやしを入れ、ごま油を回し入れる。中火で熱し、麺がほぐれてきたら混ぜながら炒め煮し、水けが飛んだら完成。お好みで小ねぎを散らす。※このあと1度目の〆に使うため、残りのつゆはそのまま鍋に残しておく。 ミツカンメニューチームより 「2度〆鍋」なら、1つの鍋つゆで3度美味しい・楽しい!まずは、「ごま豆乳鍋つゆ」と相性の良い豆苗を肉巻きにした驚きのお鍋を楽しみください。 栄養成分( 1人分 ) エネルギー 767kcal タンパク質 28.6g 脂質 34.9g 炭水化物 82.4g 野菜量 250.0g 食塩相当量 1.4g
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ソース:https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=23715
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焼おにぎりと焼きそばを使った「2度〆鍋」のレシピは斬新で面白そうですね。ごま豆乳鍋つゆの風味と豆苗、豚バラ肉の組み合わせが美味しそうです。一度で2つの料理を楽しめるのも便利で魅力的です。試してみたいレシピの一つですね。