- 料理名: 韓国風とろなすの辛旨肉巻き
- 調理時間: 15分
- エネルギー: 285 kcal
- 材料: 豚バラ肉、なす、片栗粉、カンタン酢、コチュジャン、しょうゆ、いりごま、青じそ
- 作り方:
- なすを切って豚肉で巻く
- 焼き、蒸し焼きにする
- 余分な油を取り除き、調味料を加えて煮絡める
- 器に盛り、いりごまと青じそをのせる
- ポイント: カンタン酢と調味料で作るやみつきダレが美味しい
- 栄養成分(1人分):
- エネルギー: 285kcal
- タンパク質: 9.7g
- 脂質: 21.9g
- 炭水化物: 10.2g
- 野菜量: 37.8g
- 食塩相当量: 1.1g
韓国風とろなすの辛旨肉巻き


韓国風とろなすの辛旨肉巻き 調理時間 15分 エネルギー 285 kcal ※エネルギーは1人前の値 My クックリストでお気に入りに保存 お気に入りに追加 材料 2 人分 豚バラ肉 薄切り 6枚(約120g) なす 1本 片栗粉 大さじ1/2 ミツカン カンタン酢 大さじ1と1/2 コチュジャン 大さじ1/2 しょうゆ 小さじ1/2 いりごま (白) 適量 青じそ 5枚 このレシピに使われている商品 カンタン酢 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら ミツカン365に会員登録して商品バーコードを読み取るとポイントがもらえる! ミツカン365はこちら 作り方 1なすはへたをとり、縦6等分にし、豚肉をまく。フライパンに並べ、片栗粉をまぶす。2フライパンを中火で熱し、全面がカリッとするまで焼き、ふたをして弱火で2分ほど蒸し焼きにする。3火を止め、2の余分な油をペーパータオルでふきとり、よく混ぜたを回し入れ、中火で煮絡める。43を器にもり、いりごまとせん切りにした青じそをのせる。 ミツカンメニューチームより 「カンタン酢」とコチュジャン、しょうゆで作るやみつきダレがたまらなく、とろっとしたなすとの相性抜群です。あっという間にご飯がなくなるかも?! 栄養成分( 1人分 ) エネルギー 285kcal タンパク質 9.7g 脂質 21.9g 炭水化物 10.2g 野菜量 37.8g 食塩相当量 1.1g
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ソース:https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=23560
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- このレシピは、シンプルで手軽に作れる目玉焼き丼で、ウインナーと目玉焼きの組み合わせに「無限さっぱりスパイス by味ぽん」の酸味がアクセントとなっていて興味深いですね。短時間で満足感のある一品が作れそうです。
- このレシピはとても簡単で手軽に作れそうですね。パスタをゆでる手間が省けるので、忙しい日や暑い日にぴったりです。ゆずの香りが爽やかで、青じそやいりごまのアクセントもいいですね。試してみたいレシピです。
- このオリーブゆずぽんずオイルの和風パスタのレシピ、ツナとわさびの組み合わせが斬新で興味深いですね。マヨネーズを使ってクリーム風の味わいを出すところもユニークで、わさびのピリッとした風味がアクセントになりそうです。手軽に作れるのも嬉しいポイントですね。早速試してみたいレシピです!
- このレシピは、豚肉と野菜をたっぷり使ったごま豆乳鍋の作り方ですね。ウインナーやチーズを加えるアレンジも楽しそうです。野菜の種類も豊富で、栄養バランスも良さそうです。寒い日にぴったりの温かい鍋料理として、家族や友人と楽しむのにぴったりのレシピですね。
- このレシピはとても簡単で手軽に作れそうですね。オリーブオイルと「無限さっぱりスパイスby味ぽん」の組み合わせが、さっぱりとした味わいを楽しめそうです。野菜にしっかりと味がからむのもいいですね。健康的で美味しそうなサラダです。
- このレシピは、電子レンジを使って簡単に作れるペペロンチーノ風のパスタで、ハムや野菜とスパイスを組み合わせて味わい深い一品に仕上がりそうですね。忙しい日や急なお客様が来た時にも便利なレシピだと思います。
- このレシピは、シュウマイの皮を使って簡単に作れるひんやり茶漬け風の包まないワンパン焼売ですね。豚ひき肉や野菜を使ってヘルシーで満足感のある一品に仕上がりそうです。作り方も分かりやすくて、忙しい日にも手軽に作れそうですね。
- このレシピはささみとブロッコリーを使ったヘルシーで栄養価の高いサラダですね。ささみをレンジで加熱するので手軽に作れる点も良いですし、味ぽんベースの旨だれがさらに美味しさを引き立てそうです。ビタミンCもたっぷり摂れるので、美容にも良さそうです。試してみたいレシピですね。
- このレシピは、手軽に作れる豚丼で、プロが使う味の白だしを使って本格的な味を楽しめる点が魅力的ですね。豚肉とねぎをたっぷり使って、しっかりとした味わいに仕上げるのがポイントだと感じました。エネルギーもしっかり摂れるので、満足感もある一品ですね。
- このレシピはとても簡単で手軽に作れそうですね。ゆず塩鍋つゆの爽やかな香りと、柚子の風味がうどんによく合いそうです。冷凍うどんを使うのも便利で、忙しい日にぴったりの一品ですね。試してみたいと思います!












この韓国風とろなすの辛旨肉巻きのレシピは、カンタン酢とコチュジャン、しょうゆで作るやみつきダレが美味しそうですね。豚肉となすの組み合わせも絶妙で、食べるときっと満足感が得られる料理だと感じました。作ってみたいと思います!