- 料理名: 韓国風とろなすの辛旨肉巻き
- 調理時間: 15分
- エネルギー: 285 kcal
- 材料: 豚バラ肉、なす、片栗粉、カンタン酢、コチュジャン、しょうゆ、いりごま、青じそ
- 作り方:
- なすを切って豚肉で巻く
- 焼き、蒸し焼きにする
- 余分な油を取り除き、調味料を加えて煮絡める
- 器に盛り、いりごまと青じそをのせる
- ポイント: カンタン酢と調味料で作るやみつきダレが美味しい
- 栄養成分(1人分):
- エネルギー: 285kcal
- タンパク質: 9.7g
- 脂質: 21.9g
- 炭水化物: 10.2g
- 野菜量: 37.8g
- 食塩相当量: 1.1g
韓国風とろなすの辛旨肉巻き


韓国風とろなすの辛旨肉巻き 調理時間 15分 エネルギー 285 kcal ※エネルギーは1人前の値 My クックリストでお気に入りに保存 お気に入りに追加 材料 2 人分 豚バラ肉 薄切り 6枚(約120g) なす 1本 片栗粉 大さじ1/2 ミツカン カンタン酢 大さじ1と1/2 コチュジャン 大さじ1/2 しょうゆ 小さじ1/2 いりごま (白) 適量 青じそ 5枚 このレシピに使われている商品 カンタン酢 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら ミツカン365に会員登録して商品バーコードを読み取るとポイントがもらえる! ミツカン365はこちら 作り方 1なすはへたをとり、縦6等分にし、豚肉をまく。フライパンに並べ、片栗粉をまぶす。2フライパンを中火で熱し、全面がカリッとするまで焼き、ふたをして弱火で2分ほど蒸し焼きにする。3火を止め、2の余分な油をペーパータオルでふきとり、よく混ぜたを回し入れ、中火で煮絡める。43を器にもり、いりごまとせん切りにした青じそをのせる。 ミツカンメニューチームより 「カンタン酢」とコチュジャン、しょうゆで作るやみつきダレがたまらなく、とろっとしたなすとの相性抜群です。あっという間にご飯がなくなるかも?! 栄養成分( 1人分 ) エネルギー 285kcal タンパク質 9.7g 脂質 21.9g 炭水化物 10.2g 野菜量 37.8g 食塩相当量 1.1g
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ソース:https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=23560
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- このほうれん草のとろとろだし麻婆のレシピは、とてもヘルシーで美味しそうですね。ほうれん草と豆腐の組み合わせが、栄養価も高くてバランスが良さそうです。調理も15分でできるので、忙しい日のランチやディナーにぴったりですね。旨味たっぷりのだしとおろししょうがの風味が、きっと食欲をそそること間違いなしです。是非試してみたいレシピです。
- このレシピはとっても簡単で美味しそうですね!豚ひき肉と卵の組み合わせがとろっとしていて、ご飯によく合いそうです。作り方もシンプルで、忙しい日にもピッタリです。ぜひ試してみたいです!
- このレシピは、じゃがいもを丸ごと使って作るギルティポテトがとても美味しそうですね。バターとカンタン酢の組み合わせが、ホクホクのじゃがいもによく合いそうです。簡単に作れるので、ぜひ試してみたいです。
- このほうれん草とツナのポテト挟み焼きのレシピは、ミツカンのカンタン酢とマヨネーズで味付けするところがユニークで興味深いですね。じゃがいもを皮ごと使用するのも、食材を無駄なく使う工夫が素晴らしいと思います。焼き加減も丁寧に説明されていて、美味しそうな一品だと感じました。
- このレシピは、鶏むね肉とブロッコリーを使ったエビマヨ風の料理で、カンタン酢やマヨネーズ、ケチャップなどを使ったタレが絶妙な味わいを楽しめそうです。ブロッコリーの茎も使うので、食材を無駄なく活用できるのも良い点ですね。簡単に作れるので、忙しい日の夕食にもぴったりの一品です。
- このレシピは、あじを使ったカンタン南蛮の作り方を分かりやすく紹介していますね。野菜も一緒に炒めているので、栄養バランスも良さそうです。簡単に作れるので、忙しい日の夕飯にもぴったりですね。
- このレシピは、塩レモンビネガーシロップを作る手順がとても簡単で、さっぱりとした後味が食事のお供や夏のドリンクにぴったりだと感じました。レモンの爽やかな酸味と塩カンロ飴の甘さ、穀物酢の酸味が絶妙に組み合わさっていて、飲むだけでさわやかな気分になりそうですね。作り方も簡単なので、気軽に試してみたいレシピです。
- このレシピは斬新で面白いですね!餃子の皮を使ってラザニアを作るアイデアに驚きました。じゃがいもやミートソース、チーズとの組み合わせも美味しそうで、食べてみたくなります。簡単に作れるのも嬉しいポイントですね。
- この豆腐でかさまし鶏の照り焼きハンバーグのレシピは、豆腐と鶏ひき肉を混ぜて作るヘルシーでユニークなアイデアですね。豆腐の水分がハンバーグにしっとり感を与えてくれそうで、カンタン酢で照り焼き風に仕上げるのもおいしそうです。卵黄を添えるアレンジも素敵です。試してみたいレシピですね。
- この餃子の皮を使ったクリーミーだしグラタンのレシピは、とてもユニークで面白そうですね!普段使わない食材やアイデアを取り入れることで、新しい料理の楽しみ方が広がりそうです。ぜひ挑戦してみたい一品です。












この韓国風とろなすの辛旨肉巻きのレシピは、カンタン酢とコチュジャン、しょうゆで作るやみつきダレが美味しそうですね。豚肉となすの組み合わせも絶妙で、食べるときっと満足感が得られる料理だと感じました。作ってみたいと思います!