- 料理名: 韓国風とろなすの辛旨肉巻き
- 調理時間: 15分
- エネルギー: 285 kcal
- 材料: 豚バラ肉、なす、片栗粉、カンタン酢、コチュジャン、しょうゆ、いりごま、青じそ
- 作り方:
- なすを切って豚肉で巻く
- 焼き、蒸し焼きにする
- 余分な油を取り除き、調味料を加えて煮絡める
- 器に盛り、いりごまと青じそをのせる
- ポイント: カンタン酢と調味料で作るやみつきダレが美味しい
- 栄養成分(1人分):
- エネルギー: 285kcal
- タンパク質: 9.7g
- 脂質: 21.9g
- 炭水化物: 10.2g
- 野菜量: 37.8g
- 食塩相当量: 1.1g
韓国風とろなすの辛旨肉巻き


韓国風とろなすの辛旨肉巻き 調理時間 15分 エネルギー 285 kcal ※エネルギーは1人前の値 My クックリストでお気に入りに保存 お気に入りに追加 材料 2 人分 豚バラ肉 薄切り 6枚(約120g) なす 1本 片栗粉 大さじ1/2 ミツカン カンタン酢 大さじ1と1/2 コチュジャン 大さじ1/2 しょうゆ 小さじ1/2 いりごま (白) 適量 青じそ 5枚 このレシピに使われている商品 カンタン酢 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら ミツカン365に会員登録して商品バーコードを読み取るとポイントがもらえる! ミツカン365はこちら 作り方 1なすはへたをとり、縦6等分にし、豚肉をまく。フライパンに並べ、片栗粉をまぶす。2フライパンを中火で熱し、全面がカリッとするまで焼き、ふたをして弱火で2分ほど蒸し焼きにする。3火を止め、2の余分な油をペーパータオルでふきとり、よく混ぜたを回し入れ、中火で煮絡める。43を器にもり、いりごまとせん切りにした青じそをのせる。 ミツカンメニューチームより 「カンタン酢」とコチュジャン、しょうゆで作るやみつきダレがたまらなく、とろっとしたなすとの相性抜群です。あっという間にご飯がなくなるかも?! 栄養成分( 1人分 ) エネルギー 285kcal タンパク質 9.7g 脂質 21.9g 炭水化物 10.2g 野菜量 37.8g 食塩相当量 1.1g
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ソース:https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=23560
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- このレシピは、カンタン酢を使ったキーマカレーがとても簡単に作れて便利そうですね。カンタン酢の甘酸っぱさがカレーに合いそうで、ミニトマトとチーズをトッピングするアイデアも素敵です。忙しい日にさっと作れる一品として、参考にしたいレシピです。
- このレシピはとても便利で、冷凍保存しておけばいつでも手軽に作れるのがいいですね。電子レンジで簡単に調理できるのも嬉しいポイントです。味ぽんとバターの組み合わせも美味しそうで、試してみたくなります。
- この「揚げない黒酢酢豚」のレシピはとても簡単そうで、カンタン黒酢を使ってコクのある味に仕上げている点が魅力的ですね。野菜もたっぷり入っていて、栄養バランスも良さそうです。作ってみたくなるレシピですね。
- このレシピは、リュウジさんとのコラボレーションで生まれた酸辣湯ですね。ぽん酢を使ってさっぱりとした味わいに仕上げていて、ゆずの香りがアクセントになっていそうです。簡単に作れるのも嬉しいポイントですね。試してみたいレシピの一つです。
- この冷やし油うどんのレシピは、簡単に作れそうでさっぱりとした味わいが魅力的ですね。ミツカンのかおりの蔵丸搾りゆずを使うことで、さわやかな風味が加わりそうです。暑い日にぴったりの一品だと思います。
- このベイクド寿司のレシピは、ホットプレートを使って簡単に作れそうでとても魅力的ですね。チーズやマヨネーズを使ってコクのある味に仕上げるところが、普通の寿司とは一味違う楽しみ方ができそうです。ラー油をかけて食べる提案も興味深いですね。是非試してみたいレシピです。
- わさびと味ぽんの組み合わせで作る無限アボカド、とっても簡単そうでしかも美味しそうですね!さっぱりとした味わいに、わさびのピリッとした風味がアクセントになっていそうです。おつまみにもぴったりだと思います。試してみたいレシピです!
- このマスカットのフルーツ&ビネガードリンクのレシピは、さわやかでフルーティーな味わいが楽しめそうですね。シャインマスカットの果汁と炭酸水を組み合わせるアイデアは新鮮で、夏にぴったりの爽やかなドリンクになりそうです。マスカットと氷を加えてさらに美味しさを引き立てるところも素敵です。試してみたいレシピですね。
- このレシピは、せいろで作る汁なし麻辣担々で、ラー油の辛味と「金のごまだれ」のまろやかさが絶妙に組み合わさっていそうですね。小松菜やしめじ、豚肉などの具材もヘルシーでバランスが良さそうです。簡単に作れるので、忙しい日のランチやディナーにぴったりの一品ですね。
- このレシピは子供向けに楽しい料理を提案していて、ソーセージやベーコンを使ったわんぱくせいろはきっと子供たちに喜ばれるだろうと思います。簡単に作れるのも嬉しいポイントですね。












この韓国風とろなすの辛旨肉巻きのレシピは、カンタン酢とコチュジャン、しょうゆで作るやみつきダレが美味しそうですね。豚肉となすの組み合わせも絶妙で、食べるときっと満足感が得られる料理だと感じました。作ってみたいと思います!