- レシピ名: つゆ×ゆず胡椒で!つけだれしゃぶ
- 調理時間: 30分
- エネルギー: 183 kcal (1人前)
- 材料: 鶏むね肉、白菜、長ねぎ、にんじん、まいたけ、厚揚げ、昆布、追いがつおつゆ2倍、柚子こしょう
- 作り方: 具材をしゃぶしゃぶ鍋でゆず胡椒入りのつゆで食べる
- ポイント: 「追いがつおつゆ2倍」に柚子こしょうを加えたつけだれが特長
- 栄養成分(1人分): エネルギー 183kcal、タンパク質 18.5g、脂質 5.6g、炭水化物 16.2g、野菜量 202.1g、食塩相当量 2.2g
つゆ×ゆず胡椒で!つけだれしゃぶ


つゆ×ゆず胡椒で!つけだれしゃぶ 調理時間 30分 エネルギー 183 kcal ※エネルギーは1人前の値 My クックリストでお気に入りに保存 お気に入りに追加 材料 4 人分 鶏むね肉(スライス) しゃぶしゃぶ用200g 白菜 (カット済)600g 長ねぎ 1本 にんじん 1個 まいたけ 1パック(100g) 厚揚げ 1枚 昆布 (5cm角) 5cm角1枚 ミツカン 追いがつおつゆ2倍 適量 柚子こしょう 適量 このレシピに使われている商品 追いがつおつゆ2倍 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら ミツカン365に会員登録して商品バーコードを読み取るとポイントがもらえる! ミツカン365はこちら 作り方 1長ねぎは斜め薄切りにする。にんじんはピーラーで薄切りにする。まいたけは石づきを落とし、小房に分ける。厚揚げは1cm厚さに切る。2鍋に昆布と水(分量外)を入れ煮立たせる。煮立ったら昆布を取り出し、具材を入れてしゃぶしゃぶし、ゆず胡椒を溶かした「追いがつおつゆ2倍」にくぐらせて食べる。※鶏肉はしっかり加熱してください。 ミツカンメニューチームより しゃぶしゃぶのつけダレはぽん酢やごまだれだけじゃない!「追いがつおつゆ2倍」にピリっと柚子こしょうを効かせたつけダレが、鶏肉や野菜の美味しさを引き立て、やみつきになる味わいです。 栄養成分( 1人分 ) エネルギー 183kcal タンパク質 18.5g 脂質 5.6g 炭水化物 16.2g 野菜量 202.1g 食塩相当量 2.2g
全文表示
ソース:https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=703869
ミツカンレシピにコメントする(匿名◎)
- このレシピは、豚肉となすを使った簡単で美味しそうな料理ですね。味ぽんやごまを使ったタレが、さっぱりとした味わいに仕上げていて、食欲をそそります。調理時間も10分以内ということで、忙しい日の夕食にもぴったりです。是非試してみたいレシピです。
- このレシピは、なすをレンチンしてとろっとした食感に仕上げるという斬新なアイデアが面白いですね。さらに、ラー油を加えてピリ辛の味付けにするというのも、食欲をそそるポイントです。冷蔵庫で冷やして味をなじませると、さらに美味しくなるとのことなので、試してみたいレシピです。
- このレシピはとてもシンプルで、カンタン酢を使った味付けがユニークですね。卵を漬け込んで作るとろっとした味玉は、おつまみやラーメンのトッピングにもぴったりそうです。試してみたい料理の一つですね。
- このレシピは、手軽に作れる豆乳担々風はるさめで、ヘルシーな食事になりそうですね。春雨とえのきを使っているのもユニークで、食物繊維もしっかり摂れそうです。豆乳やキムチ、白だしで味付けされているので、ピリッとした辛さと濃厚な味わいが楽しめそうです。簡単に作れるので、忙しい日のランチや夕食にもぴったりの一品ですね。
- このレシピは、鶏むね肉をカンタン酢でしっとりと仕上げるという斬新なアイデアが素晴らしいと思います。レンジで簡単に調理できるのも嬉しいポイントですね。ネギだれがけという組み合わせも食欲をそそります。ぜひ試してみたいレシピです。
- このレシピはとても簡単で手軽に作れそうですね!ワンボウルで調理できるので洗い物も少なくて助かります。納豆とキャベツの組み合わせもヘルシーで食欲をそそります。温泉卵を絡めて食べると、さらに美味しそうです。試してみたいレシピですね。
- このレシピは、鶏胸肉を使ったさっぱりとした南蛮漬けで、梅と青じその風味が爽やかですね。カンタン酢の甘酸っぱさがアクセントになっていて、夏にぴったりのひんやりメニューだと感じました。作り方も簡単そうなので、気軽に試してみたいです。
- このレシピはとてもシンプルでさっぱりとした味わいが魅力的ですね。まぐろの刺身とミニトマト、ベビーリーフの組み合わせに、オリーブオイルと「無限さっぱりスパイス by味ぽん」がさらにアクセントを加えているようです。手軽に作れるのに栄養価も高く、見た目も美しい一品だと感じました。
- このやみつきトマトマリネのレシピはとても簡単で、しかもおいしそうですね。トマトとにんにくの組み合わせは相性抜群で、さっぱりとした味わいが食欲をそそります。おつまみやご飯のお供にぴったりな一品ですね。作ってみたくなりました!
- このレシピはとても簡単で、きゅうりを使った爽やかな一品ですね。塩こんぶとごま油の組み合わせがさっぱりとしていて、暑い日にぴったりのおかずだと思います。冷蔵庫で冷やして食べるとさらに美味しくなるというのもいいアイデアですね。是非試してみたいレシピです。












このつゆ×ゆず胡椒でつけだれしゃぶのレシピは、新しいアプローチでしゃぶしゃぶを楽しめるようで面白そうだなと思いました。普通のポン酢やごまだれとは違う、柚子こしょうを効かせたつけだれがどんな味なのか興味が湧きますね。野菜たっぷりでヘルシーなのも嬉しいポイントです。料理をする際には、しっかりと鶏肉を加熱することも大切なので注意して作ってみたいです。