味ぽんフォームで食べる！冷しゃぶビストロサラダのミツカンレシピ

味ぽんフォームで食べる！冷しゃぶビストロサラダ 調理時間 15分 エネルギー 199 kcal ※エネルギーは1人前の値 My クックリストでお気に入りに保存 お気に入りに追加 材料 2 人分 ミツカン　味ぽん ８０ｍｌ 水 ４０ｍｌ 粉ゼラチン ３ｇ 水 大さじ２ 豚肉　しゃぶしゃぶ用 １００ｇ ズッキーニ １／２本 トマト 中１／２個 ヤングコーン　（生） ４本 パプリカ １／２個 水菜 適量 このレシピに使われている商品 味ぽん 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら ミツカン365に会員登録して商品バーコードを読み取るとポイントがもらえる！ ミツカン365はこちら 作り方 １粉ゼラチンを大さじ２の水でふやかす。豚肉は茹でる。ズッキーニは輪切り、トマトとパプリカはくし切り、水菜は食べやすい大きさに切る。トマトと水菜以外はフライパンで焼き目がつくまで焼く。２を電子レンジ（６００W）で４０秒加熱し、ゼラチンを溶かす。ゼラチンが完全に溶けたら、粗熱をとる。３２を冷蔵庫で２０～３０分冷やす。（完全に固めず、ゆるくとろみが出る程度がおすすめです）４３を冷たい状態のままブレンダーで攪拌する。（容器は細長いグラス状だと空気が入りやすいので、おすすめです。また上から空気を巻き込むように上下に動かすと、ふんわりエスプーマ風の泡状ぽん酢になります。）５１の野菜を器に盛り、４をかける。（ジュレタイプで楽しみたい場合は、ブレンダーで攪拌せず、フォークなどでくずしてかけてください。）※調理時間に冷蔵庫での冷却時間は含みません。 ミツカンメニューチームより 味ぽんは”薄味だけど物足りない”というずれが起きず、泡にしてもジュレにしても、ちゃんと味が口に残るので、この絶妙なバランスを楽しめるこちらのレシピ、ぜひご自宅でもお試しください！ご家庭メニューをバル仕様に引き上げてくれます！ 栄養成分（ 1人分 ） エネルギー 199kcal タンパク質 14.8g 脂質 9.8g 炭水化物 13.2g 野菜量 155.8g 食塩相当量 3.8g

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