「ミツカンレシピ：まるごとオクラとねぎのピクルスの作り方」

まるごとオクラとねぎのピクルス 調理時間 5分以内 エネルギー 46 kcal ※エネルギーは1人前の値 My クックリストでお気に入りに保存 お気に入りに追加 材料 2 人分 オクラ ８本 青ねぎ ２本（九条ねぎ５０ｇ） ミツカン　カンタン酢 １００ｍｌ このレシピに使われている商品 カンタン酢 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら ミツカン365に会員登録して商品バーコードを読み取るとポイントがもらえる！ ミツカン365はこちら 作り方 １オクラはヘタを切り落とし、ガクの周りを削り取る。九条ねぎの白い部分を、食べやすい長さに切り耐熱皿にのせ、ラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で３分加熱する。２ビンなどの容器に１を入れ、「カンタン酢」を注ぎ、冷蔵庫で２時間～半日漬け込む。※「カンタン酢」は容器に合わせて量を調整してください（野菜がひたひたに漬かるくらいが目安です）。※ジッパー付き保存袋でもお作りいただけます。※冷蔵庫に保管し、漬け始めてから１週間以内をめどに早めにお召し上がりください。※一度素材を漬けた調味液は、野菜から出る水分で薄まっておりますので、繰り返し漬けることはおやめください。※金属製のふたの使用は避けてください。※栄養成分は漬け汁を４０％摂取するとして計算しています。※調理時間に漬け込み時間は含みません。 ミツカンメニューチームより オクラと「カンタン酢」とお好みの野菜を瓶に詰めて、普段の食事やパーティーなどの食卓を華やかに！おつまみにも。九条ねぎの青い部分はサラダなどにご活用ください。 栄養成分（ 1人分 ） エネルギー 46kcal タンパク質 1.3g 脂質 0.2g 炭水化物 10.9g 野菜量 64.1g 食塩相当量 0.9g

全文表示