夏野菜とサラダチキンの冷やし鍋レシピ【ミツカン365】

夏野菜とサラダチキンの冷やし鍋 調理時間 20分 エネルギー 203 kcal ※エネルギーは1人前の値 My クックリストでお気に入りに保存 お気に入りに追加 材料 4 人分 サラダチキン ２００ｇ レタス １／２個 きゅうり ２本 オクラ １０本 トマト 小２個 わかめ　（もどしたもの） ６０ｇ えび　（ゆで） ８０ｇ そうめん　（乾） ２束（１００ｇ） 〆まで美味しい焼あごだし鍋つゆｽﾄﾚｰﾄ １袋 このレシピに使われている商品 〆まで美味しい 焼あごだし鍋つゆ ストレート 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら ミツカン365に会員登録して商品バーコードを読み取るとポイントがもらえる！ ミツカン365はこちら 作り方 １「焼あごだし鍋つゆストレート」を十分に冷やす（冷蔵庫なら２時間以上。冷凍庫なら約２０分）。２サラダチキンは５ｍｍの厚さに切る。レタスは細切りにする。きゅうりは薄切りにして塩少々（分量外）をふってしんなりさせて水けを絞る。オクラは電子レンジ（６００Ｗ)で約４５秒加熱して冷水で冷やし、へたを落として縦半分に切る。トマトは５ｍｍ幅のくし形に切る。わかめは食べやすい大きさに切る。３そうめんはゆでて冷水で洗い、水けをきる。４冷やした鍋に２、えび（ゆで）、３を彩りよく盛り付け、冷えた「焼あごだし鍋つゆストレート」を回しかける。※栄養成分は鍋つゆを７５％摂取するとして計算しています。 ミツカンメニューチームより 冷たく冷やしたスープで食べる「冷やし鍋」は暑い日にぴったりの野菜たっぷりメニューです。軽食やサラダ代わりのおかずとしておすすめです。 栄養成分（ 1人分 ） エネルギー 203kcal タンパク質 20.4g 脂質 1.0g 炭水化物 29.0g 野菜量 196.3g 食塩相当量 4.4g

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