ミツカンレシピ：鶏むね肉ときのこのガーリックバター炒めの作り方

鶏むね肉ときのこのガーリックバター炒め 調理時間 15分 エネルギー 343 kcal ※エネルギーは1人前の値 My クックリストでお気に入りに保存 お気に入りに追加 材料 2 人分 鶏むね肉 １枚（２８０ｇ） 片栗粉 小さじ１ エリンギ １パック（１００ｇ） しめじ １／２パック（５０ｇ） しいたけ ３枚（４５ｇ） バター ２０ｇ ミツカン　カンタン酢 大さじ４ おろしにんにく 小さじ１／２ ブラックペッパー 少々 ドライパセリ 少々 このレシピに使われている商品 カンタン酢 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら ミツカン365に会員登録して商品バーコードを読み取るとポイントがもらえる！ ミツカン365はこちら 作り方 １鶏むね肉は一口大のそぎ切りにし、片栗粉をまぶす。エリンギは半分の長さに切り、縦４等分にする。しめじは石づきを取り、手でほぐす。しいたけは５ｍｍ幅に切る。２フライパンにバターを入れ、中火にかけ、鶏むね肉を炒める。両面に焼き色がついて、火が通ったら、きのこを加えて炒める。３「カンタン酢」とおろしにんにくを加え、全体を炒め合わせる。４皿に盛り付け、ブラックペッパーとドライパセリをふる。 ミツカンメニューチームより 鶏むね肉は、そぎ切りにして片栗粉をまぶすことでプリプリに食感に。バターと「カンタン酢」、にんにくの相性がよいおかずです。 栄養成分（ 1人分 ） エネルギー 343kcal タンパク質 32.5g 脂質 16.8g 炭水化物 17.3g 野菜量 0.0g 食塩相当量 1.8g

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