- エースコックが新しいカップパスタ「パスタdeモッチッチ」を発売する。
- 製品には、「カルボナーラ風」と「アラビアータ風」の2種類がある。
- 特徴的な食感の「もちもち真空仕立て麺」を使用している。
- 「焼そばモッチッチ」の成功を受けて、新しい需要に合わせた商品開発を行った。
パスタdeモッチッチ カルボナーラ風/アラビアータ風 2025/3/3 新発売



パスタdeモッチッチ カルボナーラ風/アラビアータ風 2025/3/3 新発売 商品 モッチッチ リリース日 2025年02月19日 シリーズ初!カップパスタが新登場!「もちもち真空仕立て麺」で手軽なのに本格的な味わい! エースコック株式会社(本社:大阪府吹田市 社長:村岡寛人)は、「パスタdeモッチッチ カルボナーラ風/アラビアータ風」を2025年3月3日よりコンビニエンスストア先行で発売、2025年4月7日よりコンビニエンスストア以外の店舗で発売します。 <本商品のポイント> 「モッチッチ」ブランドからカップパスタが新登場!新開発のもちもち食感のパスタめんに、直火で仕上げたようなおいしさのソースが絡んだ一杯! 卵とチーズのコクに粗挽き黒胡椒を加えた「カルボナーラ風」と、トマトの旨みとピリッとした辛さがやみつきになる「アラビアータ風」の2品がラインアップ! ■商品名 :パスタdeモッチッチ カルボナーラ風/アラビアータ風■発売日 : 2025年3月3日(月) コンビニエンスストア 2025年4月7日(月) コンビニエンスストア以外の店舗■発売地区 :全国■希望小売価格:256円(税抜) 当社独自開発の「もちもち真空仕立て麺」が特長の「モッチッチ」ブランドから、カップパスタシリーズが初登場。「カルボナーラ風」は、卵とチーズの旨みやコクに、粗挽き黒胡椒でアクセントを加えた飽きのこない味わいです。「アラビアータ風」は、トマトをベースに唐辛子やガーリックなどの複数種の香辛料を利かせた本格的な味わいに仕上げました。 開発背景について 2017年に誕生した「焼そばモッチッチ」は、独自開発の「もちもち真空仕立て麺」を使用した、インスタントとは思えないもちもちとしためんの食感と素材の旨みを活かした調理感あふれるおいしさが支持されています。男性をメインターゲットにした商品が多くを占めるカップ焼そば市場に新風を吹き込み、既存のカップ焼そばのイメージをくつがえす商品として女性層を中心に新しい需要を喚起してきました。今回、これまでモッチッチが培ってきためん技術とブランドの世界観を活用することで、これまでにない女性のニーズに応える新しいカップパスタの開発に挑みました。 市場では冷凍パスタやチルドパスタが主流となっているなか、モッチッチの独自価値である「めんのおいしさ」「適量かつハンディでお洒落なボックス型容器」「手軽さ(コスパ・常温保存可能な簡便さ)」を活用した、新しいカップパスタとして提案するのが「パスタdeモッチッチ」です。女性にとってコスパが良く、ボリュームも適量なので、サラダなどパスタ+1品といった食べ合わせもしやすく様々な食シーンにピッタリです。 新開発のパスタめんは、モッチッチの最大の魅力である「もちもち真空仕立て麺」の独自技術と配合を駆使し、さらにパスタらしいちぢれの少ない製法を組み合わせることで、まるでお店で食べるパスタのような食感を生み出すことに成功しました。家庭で馴染みのあるパツっとした歯ごたえの乾燥パスタめんとは異なり、近年トレンドとなっているもちっとした食感の生パスタめんはこだわり感やプチ贅沢感を味わえることから人気が高まっています。そんなお店で食べるようなパスタのおいしさを、ハンディなボックス型容器で自宅やオフィスで手軽に楽しめます。 “コスパもタイパも、ボリュームもおいしさも私にぴったり!”の新しい食事の選択肢として、女性層を中心とした新規ユーザーを誘引し、カップパスタ市場での新しいニーズの開拓を目指します。 パスタdeモッチッチ スペシャルムービーについて パスタdeモッチッチの発売に合わせ、モッチッチのブランドサイトも刷新。さらに「ランチ女子のニュースタイル」と題して、商品のおいしさを伝えるスペシャルムービーを公開します。めんの食感はもちろんこと、パスタdeモッチッチとサラダなどおすすめの食べ合わせを紹介します。 ■モッチッチブランドサイト <商品特長> ■パスタdeモッチッチ カルボナーラ風 めんまるでお店で食べるパスタのような、もちもちとした食感が特長の「もちもち真空仕立て麺」です。(湯戻し時間:5分) ソース卵とチーズの旨みやコクに、焙煎黒胡椒でアクセントを加えたカルボナーラ風のソースです。ベーコン風味のフレークや粗挽き黒胡椒を加えることで飽きのこない味わいに仕上げました。程良く味付けした鶏肉そぼろ、 かやく風味の良い玉ねぎを加えました。 パッケージ最後までホカホカが長続きするボックス型容器です。手書き風のメニュー名と調理写真でおいしさ感を訴求した、女性が自宅やオフィスでお洒落な気分で楽しめるパッケージです。 ■パスタdeモッチッチ アラビアータ風 めんまるでお店で食べるパスタのような、もちもちとした食感が特長の「もちもち真空仕立て麺」です。(湯戻し時間:5分) ソーストマトをベースに唐辛子やガーリックなどの複数種の香辛料を利かせたアラビアータ風の旨辛ソースです。オリーブオイルやガーリックオイルを加えることで本格的な味わいに仕上げました。 かやく風味の良いにんにく、彩りの良い唐辛子を加えました。 パッケージ最後までホカホカが長続きするボックス型容器です。手書き風のメニュー名と調理写真でおいしさ感を訴求した、女性が自宅やオフィスでお洒落な気分で楽しめるパッケージです。
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ソース:https://www.acecook.co.jp/news/003007/
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新しいカップパスタの商品「パスタdeモッチッチ」が登場するんですね!カルボナーラ風とアラビアータ風の2種類の味が楽しめるというのは魅力的です。特に、もちもち真空仕立て麺という新しい食感のパスタめんに興味が湧きます。これまでのモッチッチシリーズが好評だったので、この新商品もきっと美味しいんじゃないかと期待しています!