
おはようございます。25/2/14(金曜日)「エースコック」の最新動画をお知らせします。
【お餅でもっちりモッチッチお好み焼き】
■材料
・焼そばモッチッチ 1個
・餅 60g
・かつお出汁 100ml
・卵 2個
・キャベツ 100g
・天かす 30g
・サラダ油 大さじ1
・豚肉 40g
・お好み焼きソース お好み
・マヨネーズ お好み
■作り方
① 耐熱容器に1cm角に切った餅とかつお出汁を入れ、600Wの電子レンジで3分加熱し混ぜる。
② 卵2個を入れて混ぜ、そこに千切りしたキャベツと天かすを入れてさらに混ぜる。
③ 焼そばモッチッチを表示通り作る。(ふりかけはここでは使わない)
④ フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を並べる。その上に②と③を乗せて焼く。
⑤ 焼き色がついたら裏返し、中まで火が通ったらお皿に盛り付ける。
⑥ お好み焼きソース、マヨネーズ、焼そばモッチッチのふりかけをかけて完成。
動画
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