- 明治が新素材「カカオセラミド」を配合したチョコレート「カカオボーテ」を発売
- 「カカオボーテ」は美容サポート成分を含み、低糖で高カカオポリフェノールを特長とする
- 商品はペルー産カカオ豆を使用し、上質な味わいと香りを提供
- Salon du chocolat Paris 2024のC.C.C.にて「カカオボーテ」がゴールドタブレット獲得
- 消費者の評価も高く、口どけの良さや風味が好評
明治が世界初の素材化に成功した独自素材「カカオセラミド」を配合!日々をうるおす「ご自愛チョコレート」「カカオボーテ」 1月14日 新発売/全国(経路限定) | 2025年 | プレスリリース・お知らせ | 株式会社 明治 – Meiji Co., Ltd.







明治が世界初の素材化に成功した独自素材「カカオセラミド」を配合!日々をうるおす「ご自愛チョコレート」「カカオボーテ」 1月14日 新発売/全国(経路限定)のページです。株式会社 明治は、ヨーグルト・チーズ・牛乳などの乳製品、チョコレート、栄養食品など、おいしさと栄養価値にこだわった商品・サービスを提供しています。
明治が世界初の素材化に成功した独自素材「カカオセラミド」を配合!日々をうるおす「ご自愛チョコレート」「カカオボーテ」 1月14日 新発売/全国(経路限定) 2024/01/07 株式会社 明治(代表取締役社長:松田 克也)は、2024年1月に世界で初めて※1素材化および商品化したカカオ由来の美容サポート成分「カカオセラミド」を配合した、チョコレート「カカオボーテ」を、2025年1月14日より全国で、経路限定※2にて発売します。 特長 1. 美容サポート成分「カカオセラミド」配合 2. ギルトフリーな低糖※3仕立て 3. ミルクチョコレートなのに高カカオポリフェノール 「カカオボーテ」(60g) 価格:オープンプライス 「カカオボーテ」は、「カカオセラミド」や「高カカオポリフェノール」などのカカオ由来の美容サポート成分をぎゅっと詰め込み、カカオが秘めているパワーを引き出した美容系チョコレートです。ペルー産カカオ豆※4を使用した華やかな香りとミルク感を感じる上質な味わいながら、高カカオポリフェノール含有、かつ低糖仕立てであることも特長です。美容や健康を意識している方におすすめの、日々をうるおす「ご自愛チョコレート」です。 本商品の発売を通じ、美容に対するカカオの新たな価値を提案し、お客さまのうるおう毎日に貢献してまいります。 Salon du chocolat Paris 2024のC.C.C.にてゴールドタブレット獲得 世界最大級のチョコレートの祭典「Salon du chocolat Paris 2024」で発表された、「C.C.C」※5にて最高位であるゴールドタブレットを獲得しました。“「カカオセラミド」の配合”だけでなく、“カカオ感、柑橘のような上品な酸味、キャラメリゼされたヘーゼルナッツのような香味、ミルク感、わずかな苦みがこまやかに重なりあった風味”、“なめらかなくちどけ”といった、品質へのこだわりが高く評価されました。 みなさまの声 実際に「カカオボーテ」を食べていただき、感想をお聞きしました。 ※弊社から依頼をし、頂いたコメントを編集して掲載しています。 女優・モデル 豊田エリーさん 小さいころからチョコレートが大好物で、舞台の楽屋にも必ず置いています。「カカオボーテ」は、カカオ自体の香りと控えめな甘さのバランスが良く、力を抜いてふっとリラックスしたいときにも、仕事に集中したいときにもぴったりだと思います。気持ちを切り替えるときに食べたいですね。カカオがフルーツだということが再認識できるようなフルーティーで華やかな香りが心地よいです。コーヒーやワインにもとても合いそうなので一緒に楽しみたいです。普段、インナーケアを意識して発酵食品を積極的に食べています。先程チョコレートも発酵食品だと聞き、さらにカカオボーテは美容サポート成分「カカオセラミド」が入っているので、罪悪感ゼロで食べられるのが、うれしいですね。 女優・歌手 大原櫻子さん びっくりするくらいおいしいです!「カカオボーテ」はカカオの香りがしっかりあり、甘さでごまかしていない感じがします。苦みと甘みのバランスがとてもよく、今まで食べたミルクチョコレートの中で一番好きな味わいです。パッケージもこだわりが詰まっていて、とてもかわいい仕上がりですが、中身のチョコレートがそれを上回ってくるくらい高い品質で上品な味わいです。頭を使う仕事の最中や、頑張った後のゆっくりした時間に、この大好きな味わいを楽しみたいですね。 篠笛・能管奏者 玉置ひかりさん チョコレートが大好きなので、毎日食べているのですが、たまに糖の摂りすぎが気になることがあります。そんなときにも低糖仕立ての「カカオボーテ」はぴったりですね。こんなにおいしいのに美容サポート成分が入っていることも高評価のポイントです。美や健康を意識した食品やサプリメントは、味に対して苦手意識があったのですが、「カカオボーテ」は本当においしいので驚きました。大注目のセラミドが食べて摂取できることを初めて知りましたし、カカオセラミドやカカオポリフェノールが私の好きなおいしいミルクチョコレートで摂れるので、積極的に食べていきたいです。 「ひらけ、カカオ。」について 当社は、100年近くカカオ豆からチョコレートを作り続け、カカオと向き合ってきました。カカオ豆の生産を持続可能なものとするために、明治独自のカカオ産地支援活動「メイジ・カカオ・サポート(MCS)」を2006年から開始し、社員がカカオ産地に直接足を運んで、現地の農家に寄り添った支援を行ってきました。しかし、カカオ産地の社会課題には、児童労働や森林減少など、一企業の取り組みでは解決が難しいものが複数存在しており、現地パートナーと協働し対策に取り組んでいます。さらに当社は、カカオに関わる全ての人を笑顔にしたいと考え、2022年3月から「ひらけ、カカオ。」をスローガンに、カカオの新しい価値創造に挑戦してまいりました。2024年1月には「カカオセラミド」を使用し、株式会社アルビオンとコラボレーションした商品を限定販売しました。また、2024年7月には明治が独自開発したカカオ100%の粉末状のカカオ素材「カカオグラニュール」を使用した「ウェルカカオ スマートバイト」を、2024年11月には「ウェルカカオ スパイシークリスプ」を発売しています。 “カカオの経済価値を向上させ、カカオ産地にも還元する。そしてカカオに関わる全ての人が笑顔になる。”明治はそのような未来を目指し、カカオの新しい価値の創造に挑戦しています。 「ひらけ、カカオ。」 ※1美容成分・食品成分としてのカカオ由来セラミドの論文検索、特許検索、インターネット検索結果より ※2全国のスーパーおよびドラッグストア、一部コンビニエンスストア ※3「明治ミルクチョコレート」に対して糖類40%減 ※4ペルー産カカオ(カカオマス中72%) ※5チョコレート界で最も高い権威をもつフランスのチョコ愛好クラブ「Club des Croqueurs de Chocolat(クラブ・デ・クロクール・ドゥ・ショコラ)」の略称 シェア
全文表示
ソース:https://www.meiji.co.jp/corporate/pressrelease/2025/01_04/index.html?link=rss
明治/meijiの動画をもっと見る- 価格改定のお知らせは、企業が原材料価格やコスト上昇に対応するために行う一般的な措置ですね。消費者としては、価格上昇は少し残念ですが、企業が安全で高品質な商品を提供し続けるためには仕方ない部分もあると理解できます。企業の姿勢や対応策についても注目したいですね。
- トロピカルな味わいのアイスクリーム「明治 エッセル スーパーカップ トロピカルミックス」が新発売されるんですね!ヨーグルト風味のアイスに4種のフルーツソースが組み合わさっていて、さわやかで美味しそうです。初夏にピッタリの商品だと思うので、気になって試してみたいです!
- 食品ロス削減を目指した直営店「明治ザ・ステナイファクトリー」の取り組みは素晴らしいと感じました。賞味期限が近い商品を無駄なく販売することで、食品ロス削減に貢献している点が評価されるべきです。お客様からの好評もあり、展開期間の延長が決定されたことも素晴らしい決断だと思います。食品ロス削減に取り組む企業の取り組みは、社会全体にプラスの影響を与えることができるので、今後もこのような取り組みが広がっていくことを期待したいです。
- 新しい製法を使ったチョコレートの新商品「生のときしっとりミルク」が関東甲信越地域で発売されるようですね。水分量が通常のチョコレートと生チョコレートの間に位置する新しい領域の菓子というのは興味深いです。常温保存が可能でロングライフなのも便利そうです。新しい食感や味わいに期待が高まります。
- 抹茶アイスが登場するニュースはとても興味深いですね!特に京都宇治総本家「辻利」の抹茶を使用しているという点が魅力的です。抹茶の風味とチョコとクランチの組み合わせがどんな味なのか楽しみです。さらに、多言語表記で訪日外国人にも情報発信する取り組みも素晴らしいと感じます。日本のおいしいアイスを世界に広める一環として、この商品が成功することを願っています!
- 新しいチョコレート「アグロフォレストリーミルクチョコレート」のリニューアル発売について、持続可能なカカオづくりをテーマにしたパッケージデザインや二次元バーコードでの詳細情報提供など、環境に配慮した取り組みが素晴らしいと感じました。商品の背景や製造過程についての情報を消費者に伝える取り組みは、購買意欲を高めるだけでなく、環境への配慮を促す効果も期待できると思います。持続可能な商品づくりに取り組む企業の姿勢に感銘を受けました。
- 新しい「明治 ザ・カカオ」のラインアップ拡張は、カカオのおいしさをさらに楽しめるチョコレートを提供してくれるようですね。特に「フローラル カカオ・ラテ」や「カカオの果汁チョコレート」、「サクショコラ ナッティカカオ」など、ユニークな味わいが楽しみです。カカオ好きにとっては、これらの新商品が楽しみでたまりません!
- この研究結果は興味深いですね。オーツミルクに含まれる低分子化された水溶性食物繊維β-グルカンが、セカンドミール効果として空腹感を抑制する効果があることが示されたということは、食事のタイミングや内容によって血糖値や空腹感に影響を与える可能性があるということですね。今後、この研究成果が健康管理や食事指導にどのように活用されていくのか、注目したいです。
- 価格改定のお知らせは、企業が原材料価格の上昇やコスト増に対応するために行う一般的な措置です。消費者としては、価格上昇は少し不便かもしれませんが、企業が安全で高品質な商品を提供し続けるためには必要な措置だと理解できます。企業と消費者の双方にとって、バランスの取れた対応が求められると感じました。
- 新商品の「(ザバス) WHEY PROTEIN マスカット風味」は、たんぱく質20g配合で脂肪0・砂糖0・乳糖0という栄養価の高さが魅力的ですね。さらに、スポーツドリンクのようなクリアなおいしさという点も興味深いです。運動後の栄養補給やカラダづくりに役立ちそうな商品だと感じました。
「カカオボーテ」は、カカオセラミドや高カカオポリフェノールなどの美容成分がたっぷり詰まったチョコレートということで、美容や健康を意識している方にとって魅力的な商品だと感じました。さらに、Salon du chocolat Paris 2024でのゴールドタブレット獲得という実績もあり、品質の高さが伺えます。美味しさと美容効果を兼ね備えた「カカオボーテ」は、興味深い商品だと思います。