「ミツカン365を使った基本のふわとろ甘酢天津飯のレシピ」- 基本のふわとろ甘酢天津飯のレシピ
- 材料：ご飯、卵、かに風味かまぼこ、ごま油、水、しょうゆ、砂糖、穀物酢、鶏がらスープの素、片栗粉
- 調理手順：ご飯を盛る、卵とかに風味かまぼこを混ぜて焼く、調味料を作ってかける
- ポイント：油をよく熱して大きく混ぜる
- 栄養成分（1人分）：エネルギー665kcal、タンパク質21.9g、脂質24.1g、炭水化物83.9g、野菜量0.0g、食塩相当量2.9g
基本のふわとろ甘酢天津飯
基本のふわとろ甘酢天津飯 調理時間 15分 エネルギー 665 kcal ※エネルギーは1人前の値 My クックリストでお気に入りに保存 お気に入りに追加 材料 2 人分 ご飯 小丼２杯分 卵 ４個 かに風味かまぼこ ４本 ごま油 大さじ２ ＜調味料＞ 水 １００ｍｌ しょうゆ 大さじ１ 砂糖 大さじ１ ミツカン 穀物酢 大さじ１ 鶏がらスープの素 小さじ１ 片栗粉 小さじ１ このレシピに使われている商品 穀物酢 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら ミツカン365に会員登録して商品バーコードを読み取るとポイントがもらえる！ ミツカン365はこちら 作り方 １２つの器にご飯を盛る。２かに風味かまぼこは手で裂く。ボウルに卵とかに風味かまぼこを入れかき混ぜる。３フライパンに半量のごま油を入れ、強めの中火でよく熱する。２の半量を一気に入れて大きくかき混ぜるように焼く。半熟状態になったら、ご飯の上にのせる。（これを２人分作る）４＜調味料＞をよく混ぜ、フライパンに入れ中火にかける。ふつふつしてきたら弱火にし、とろみがつくまでかき混ぜる。火を止め、３に半量ずつかける。 ミツカンメニューチームより とろとろのあんが美味しい甘酢天津飯の黄金レシピ！ふわふわの卵にするポイントは、よく油を熱してから大きく混ぜるのがポイントです。 栄養成分（ 1人分 ） エネルギー 665kcal タンパク質 21.9g 脂質 24.1g 炭水化物 83.9g 野菜量 0.0g 食塩相当量 2.9g
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ソース：https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=20628
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このレシピは、甘酢天津飯の基本的な作り方をわかりやすく紹介していますね。卵とかに風味かまぼこを組み合わせてふわふわの食感を楽しむポイントや、甘酢の調味料をしっかりとろみがつくまで煮る方法など、具体的な手順が丁寧に説明されていて参考になります。甘酢天津飯が食べたくなったら、このレシピを試してみたいですね。