焦がし舞茸の炊き込みご飯レシピ【ミツカン365】- 焦がし舞茸の炊き込みご飯のレシピを紹介
- 材料は米、まいたけ、ごま油、おろしにんにく、追いがつおつゆ2倍、黒こしょう
- 調理手順はまいたけをごま油で焼き付け、追いがつおつゆ2倍とにんにくを加えて炒め、炊飯器で炊き込む
- 炊きあがったら器に盛り付けて黒こしょうを振る
- 1人分の栄養成分はエネルギー615kcal、タンパク質10.5g、脂質7.6g、炭水化物121.7g、食塩相当量1.1g
焦がし舞茸の炊き込みご飯
焦がし舞茸の炊き込みご飯 調理時間 15分 エネルギー 615 kcal ※エネルギーは1人前の値 My クックリストでお気に入りに保存 お気に入りに追加 材料 2 人分 米 ２合 まいたけ １パック ごま油 大さじ１ おろしにんにく 小さじ１ ミツカン 追いがつおつゆ２倍 大さじ２ 黒こしょう お好みで このレシピに使われている商品 追いがつおつゆ２倍 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら ミツカン365に会員登録して商品バーコードを読み取るとポイントがもらえる！ ミツカン365はこちら 作り方 １フライパンにごま油をひいて、小房に分けたまいたけを入れ、まいたけの両面に焦げ目がつくよう焼き付ける。２１に「追いがつおつゆ2倍」とにんにくを入れて、汁けがなくなるまで炒める。３洗米した米を炊飯器に入れて、上に２をのせ通常の水加減の水を加え炊飯する。(フライパンにこびりついた旨味をのこさないために、分量の水の一部をフライパンに入れて旨味をこそげて炊飯器に入れるとよい)４炊き上がったら器に盛り、お好みで黒こしょうをふる。※調理時間に炊飯時間は含みません。 ミツカンメニューチームより フライパンで焦げる寸前まで焼きつけることでまいたけの旨味を引き出しました。 栄養成分（ 1人分 ） エネルギー 615kcal タンパク質 10.5g 脂質 7.6g 炭水化物 121.7g 野菜量 0.0g 食塩相当量 1.1g
全文表示
ソース：https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=22896
ミツカンレシピにコメントする(匿名◎)
- このレシピはシンプルでありながら、とうもろこしの甘みと白だしの風味が絶妙にマッチしていそうですね。炊飯器を使って簡単に作れるのも魅力的です。食べるときに粗挽き黒こしょうを振るのもアクセントになりそうです。試してみたいレシピですね。
- この「ZENBヌードル」のひんやり茶漬け風レシピは、夏にぴったりのさっぱりとした一品ですね。きゅうりやしらす、梅干しなどの具材と白だしの風味が絶妙にマッチしていそうです。暑い日に食べると、さっぱりとして美味しそうですね。
- レシピの手順がとても簡単で、ちぎり厚揚げの照り焼きが美味しそうですね。厚揚げのカリッとした食感と甘辛いたれが絶妙に絡み合いそうで、食欲をそそります。作ってみたくなりました！
- このレシピは、シンプルで簡単に作れるとろ～り味噌なす丼ですね。なすをごま油で焼いてから味噌と一緒に煮込むという工程が、なすの旨味を引き立てていそうです。卵黄と小ねぎをトッピングして、見た目にも美味しそうですね。試してみたいレシピです。
- この和風照りマヨミニピザのレシピは、ちくわやかつお節、マヨネーズなどの和風の食材を使って、クリスピーな食感と照り焼き風の味わいを楽しめそうですね。餃子の皮を使ってピザ風に仕上げるアイデアも面白いです。おやつやおつまみとして楽しむのにぴったりの一品ですね。
- このたたききゅうりの海苔まみれのレシピは、さっぱりとしたきゅうりと海苔の風味が絶妙にマッチしていて、とても美味しそうですね。塩もみをすることで味がしっかりと染み込んでいそうで、食欲をそそります。簡単に作れるのも嬉しいポイントです。是非試してみたいレシピです。
- このレシピは、手軽に作れて栄養価も豊富そうですね。にらと卵の組み合わせは定番ですが、味ぽんを使うことでさらに一味違った味わいになりそうです。忙しい日や疲れている時にも手軽に作れるので、便利なレシピだと感じました。
- このレシピは、とろとろの卵とトマトが絶妙に絡み合って、中華風の味付けで美味しそうですね。簡単に作れるのも嬉しいポイントです。食欲をそそる一品です。
- このレシピはとてもシンプルで手軽に作れそうですね。味ぽんとバターの組み合わせが興味深いです。大葉やしらすも相性が良さそうで、爽やかな味わいが楽しめそうです。作り方も簡単なので、忙しい日にぴったりの一品ですね。
- このごま担々そうめんのレシピは、簡単に作れそうでありながらも、濃厚な味わいが楽しめそうですね。豚ひき肉とごまだれの組み合わせが美味しそうで、ラー油やゆで卵をトッピングするアイデアも素敵です。食欲をそそる一品だと感じました。
この焦がし舞茸の炊き込みご飯のレシピは、まいたけの旨味を存分に楽しめそうですね。焦がし具合が香ばしさを引き立てていそうで、食欲をそそります。簡単に作れるのも嬉しいポイントです。是非試してみたいレシピです。