- レシピ名:SUSHIROLL
- 調理時間:30分
- エネルギー:558 kcal(1人前)
- 材料:ご飯、ほたて貝、まぐろたたき、イクラ、なっとういち、うずら卵、小ねぎ、えび、きゅうり、ライスペーパー、にら、マヨネーズ、ラー油
- 作り方:すし酢をご飯に混ぜて敷き詰め、具材を重ねる。生春巻きの皮に具材を乗せて巻く。
- 栄養成分(1人分):エネルギー558kcal、タンパク質34.5g、脂質10.3g、炭水化物78.9g、野菜量28.2g、食塩相当量2.4g
SUSHIROLL(スシロール)



SUSHIROLL(スシロール) 調理時間 30分 エネルギー 558 kcal ※エネルギーは1人前の値 My クックリストでお気に入りに保存 お気に入りに追加 材料 4 人分 ご飯 米2合分 ミツカン すし酢 大さじ4 ほたて貝 (刺身用) 4個 まぐろたたき 適量 イクラ 適量 なっとういち 超小粒 2パック うずら卵 4個 小ねぎ 適量 えび (ゆで) 6尾 きゅうり 1本 ライスペーパー 4枚 にら 適量 マヨネーズ 大さじ1 ラー油 小さじ1/2 このレシピに使われている商品 すし酢 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら なっとういち 『押すだけプシュッ!と』超小粒3P 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら ミツカン365に会員登録して商品バーコードを読み取るとポイントがもらえる! ミツカン365はこちら 作り方 1炊き立てのご飯に「すし酢」を回しかけ、ご飯を切るように混ぜる。<A>2アルミホイルで円柱の枠を作る。すし飯を1cmほど敷き詰め、まぐろのたたきを5mm厚さに敷き詰める。再びすし飯を1cm厚さのせる。その上にほたてを花のように並べ中央にいくらを飾る。<B>3すし飯に小口切りのした小ねぎを混ぜ合わせ、アルミホイルで作った枠に2cm厚さで敷き詰める。上に「なっとういち 超小粒」をのせ、中央にうずらの卵の割り入れ、小ねぎを散らす。<C>4生春巻きの皮を湿らせる。手前5cmほどをあけてすし飯をおき、マヨネーズとラー油を混ぜ合わせたものをぬり、2枚に切ったゆでえび、細く切ったきゅうり、にらをおいて巻き、3等分に切る。 栄養成分( 1人分 ) エネルギー 558kcal タンパク質 34.5g 脂質 10.3g 炭水化物 78.9g 野菜量 28.2g 食塩相当量 2.4g
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ソース:https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=5396
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このレシピは、普通の寿司とは違ったアレンジが施されていて面白そうですね。特に、ライスペーパーを使った生春巻き風の寿司ロールは新鮮で食べてみたくなります。さまざまな具材が使われていて、食べ応えもありそうです。料理のアイデアを広げるために、このような斬新なレシピに挑戦してみるのも楽しそうですね。