「ミツカンレシピ：島根 好きだけんしじみの焼あご縁結び鍋の作り方」

島根　好きだけんしじみの焼あご縁結び鍋 調理時間 30分 エネルギー 208 kcal ※エネルギーは1人前の値 My クックリストでお気に入りに保存 お気に入りに追加 材料 4 人分 しじみ ２０個 鶏もも肉 ２００ｇ 白菜 １／４個（６００ｇ） 豆腐 １／２丁（１５０ｇ） 結びしらたき ８個 しめじ １パック（１００ｇ） かまぼこ １／２本 にんじん １／４本 みつば １／２袋 油揚げ １枚 〆まで美味しい焼あごだし鍋つゆｽﾄﾚｰﾄ １袋 このレシピに使われている商品 〆まで美味しい 焼あごだし鍋つゆ ストレート 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら ミツカン365に会員登録して商品バーコードを読み取るとポイントがもらえる！ ミツカン365はこちら 作り方 １しじみは砂抜きをし、よく洗う。みつばは３本だけ根元を切って長いまま結ぶ。かまぼこは紅白色の境目に包丁を入れて、２／３程まで切り込みを入れる。赤い部分を両端を2cm程残して中央に切り込みを入れ、片端を切れ目にくぐらせてねじる。にんじんはハート型に抜く。その他の具材は食べやすい大きさに切る。２鍋に「焼あごだし鍋つゆストレート」を入れて火にかけ、煮立たせる。結んだみつば以外の具材を入れ、火を通す。３最後に結んだみつばをのせる。※栄養成分は鍋つゆを７５％摂取するとして計算しています。※調理時間に砂抜きの時間は含みません。 ミツカンメニューチームより 縁結びを願い、食材を結んで入れてみましょう。きっといいご縁がある・・・はず！？ 栄養成分（ 1人分 ） エネルギー 208kcal タンパク質 16.9g 脂質 10.5g 炭水化物 12.5g 野菜量 157.0g 食塩相当量 3.3g

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