「ミツカンレシピ：岩手 んめぇじゃじゃ麺風キムチ鍋の作り方」

岩手　んめぇじゃじゃ麺風キムチ鍋 調理時間 15分 エネルギー 255 kcal ※エネルギーは1人前の値 My クックリストでお気に入りに保存 お気に入りに追加 材料 4 人分 キャベツ １／２個（６００ｇ） 長ねぎ １本 しめじ １パック（１００ｇ） ＜肉味噌＞ 豚ひき肉 ２００ｇ みそ 大さじ１ 砂糖 大さじ１ 料理酒 大さじ２ ごま油 大さじ１ 小ねぎ　（小口切り） 適量 紅しょうが 適量 〆まで美味しい　キムチ鍋つゆｽﾄﾚｰﾄ １袋 このレシピに使われている商品 〆まで美味しい キムチ鍋つゆ ストレート 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら ミツカン365に会員登録して商品バーコードを読み取るとポイントがもらえる！ ミツカン365はこちら 作り方 １キャベツは一口大に切る。長ねぎは斜め切りにする。しめじは石づきを落として小房に分ける。２鍋にごま油を入れ中火で熱し、豚ひき肉をほぐしながら炒める。みそ、砂糖、料理酒を入れ、味付けする。３鍋に「キムチ鍋つゆストレート」を入れ、よくかき混ぜながら煮立てる。１［２］を鍋に入れ、火を通す。最後に小ねぎ、紅しょうがを乗せる。※栄養成分は鍋つゆを７５％摂取するとして計算しています。※土鍋を使用する際は炒め物が可能な土鍋をご使用ください。 ミツカンメニューチームより 甘めに味付けした肉味噌をイン。キムチ鍋に甘みとコクが加わり一味違う味わいに。途中で中華麺を入れるのもおすすめです。 栄養成分（ 1人分 ） エネルギー 255kcal タンパク質 14.8g 脂質 13.2g 炭水化物 19.5g 野菜量 163.2g 食塩相当量 5.3g

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