キャベツの芯まで！使い切りキムチ鍋のレシピを紹介【ミツカンレシピ】

キャベツの芯まで！使い切りキムチ鍋 調理時間 20分 エネルギー 351 kcal ※エネルギーは1人前の値 My クックリストでお気に入りに保存 お気に入りに追加 材料 4 人分 豚バラ肉　薄切り ２５０ｇ キャベツ １／４個（正味３００ｇ） 長ねぎ ２本 にんじん １／３本 にら １／２束（５０ｇ） しいたけ ３～４個 豆腐 １／２丁（１５０ｇ） 〆まで美味しい　キムチ鍋つゆｽﾄﾚｰﾄ １袋 ＜お好みで＞ ピザ用チーズ １００ｇ ＜薬味＞ おろししょうが 適宜 このレシピに使われている商品 〆まで美味しい キムチ鍋つゆ ストレート 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら ミツカン365に会員登録して商品バーコードを読み取るとポイントがもらえる！ ミツカン365はこちら 作り方 １キャベツは芯を切りとり、葉はザク切り、芯は縦に薄切りにする。長ねぎは斜め切りにする。にんじんは短冊切りにする。にらは５ｃｍ幅に切る。しいたけは軸を落として薄切りにする。豆腐は一口大に切る。２鍋に「キムチ鍋つゆストレート」をよくふってから入れて火にかける。 煮立ったら、にら以外の具材を入れて火を通す。３仕上げに、にらを入れて軽く煮込む。※鍋の途中で、お好みでチーズやおろししょうがを入れて味の変化をお楽しみください。※栄養成分は鍋つゆを７５％摂取するとして計算しています。 ミツカンメニューチームより キャベツの芯は捨てずに薄切りにして一緒に煮込めば、おいしくいただけます。もったいないを減らせる鍋メニューです。 栄養成分（ 1人分 ） エネルギー 351kcal タンパク質 15.8g 脂質 24.4g 炭水化物 16.5g 野菜量 148.5g 食塩相当量 4.4g

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