- 鮭と舞茸のバターぽん炒めのレシピ
- 材料:生鮭、まいたけ、しめじ、にんにく、青じそ、サラダ油、バター、味ぽん
- 調理手順:材料を切り、調理し、味ぽんとバターで仕上げる
- 栄養成分(1人分):エネルギー231kcal、タンパク質24.9g、脂質12.4g、炭水化物6.3g、野菜量5.0g、食塩相当量1.4g
鮭と舞茸のバターぽん炒め


鮭と舞茸のバターぽん炒め 調理時間 15分 エネルギー 231 kcal ※エネルギーは1人前の値 My クックリストでお気に入りに保存 お気に入りに追加 材料 2 人分 生鮭 (切り身) 2切れ まいたけ 1パック こしょう 少々 しめじ 1/2パック にんにく (みじん切り) 1/2片 青じそ 5枚 サラダ油 (炒め用) 大さじ1 バター 大さじ1 ミツカン 味ぽん 大さじ1と1/2 このレシピに使われている商品 味ぽん 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら ミツカン365に会員登録して商品バーコードを読み取るとポイントがもらえる! ミツカン365はこちら 作り方 1きのこはそれぞれ食べやすい大きさに切る。にんにくはみじん切り、青じそはせん切りにする。2鮭を3~4等分に切り、塩・こしょうをふる。フライパンにサラダ油をひき、鮭を中火で両面をこんがり焼く。焼けたら一度取り出す。3同じフライパンにきのことにんにくのみじん切りを入れ、強火でさっと炒め、2の鮭を戻す。仕上げにバターと「味ぽん」を入れ、全体に味をサッと馴染ませる。4皿に盛り付け、せん切りにした青じそを盛る。 ミツカンメニューチームより きのこの種類はお好みであわせてください。秋の味覚を楽しめるメニューです。 栄養成分( 1人分 ) エネルギー 231kcal タンパク質 24.9g 脂質 12.4g 炭水化物 6.3g 野菜量 5.0g 食塩相当量 1.4g
全文表示
ソース:https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=9685
ミツカンレシピにコメントする(匿名◎)
- このほうれん草のとろとろだし麻婆のレシピは、とてもヘルシーで美味しそうですね。ほうれん草と豆腐の組み合わせが、栄養価も高くてバランスが良さそうです。調理も15分でできるので、忙しい日のランチやディナーにぴったりですね。旨味たっぷりのだしとおろししょうがの風味が、きっと食欲をそそること間違いなしです。是非試してみたいレシピです。
- このレシピはとっても簡単で美味しそうですね!豚ひき肉と卵の組み合わせがとろっとしていて、ご飯によく合いそうです。作り方もシンプルで、忙しい日にもピッタリです。ぜひ試してみたいです!
- このレシピは、じゃがいもを丸ごと使って作るギルティポテトがとても美味しそうですね。バターとカンタン酢の組み合わせが、ホクホクのじゃがいもによく合いそうです。簡単に作れるので、ぜひ試してみたいです。
- このほうれん草とツナのポテト挟み焼きのレシピは、ミツカンのカンタン酢とマヨネーズで味付けするところがユニークで興味深いですね。じゃがいもを皮ごと使用するのも、食材を無駄なく使う工夫が素晴らしいと思います。焼き加減も丁寧に説明されていて、美味しそうな一品だと感じました。
- このレシピは、鶏むね肉とブロッコリーを使ったエビマヨ風の料理で、カンタン酢やマヨネーズ、ケチャップなどを使ったタレが絶妙な味わいを楽しめそうです。ブロッコリーの茎も使うので、食材を無駄なく活用できるのも良い点ですね。簡単に作れるので、忙しい日の夕食にもぴったりの一品です。
- このレシピは、あじを使ったカンタン南蛮の作り方を分かりやすく紹介していますね。野菜も一緒に炒めているので、栄養バランスも良さそうです。簡単に作れるので、忙しい日の夕飯にもぴったりですね。
- このレシピは、塩レモンビネガーシロップを作る手順がとても簡単で、さっぱりとした後味が食事のお供や夏のドリンクにぴったりだと感じました。レモンの爽やかな酸味と塩カンロ飴の甘さ、穀物酢の酸味が絶妙に組み合わさっていて、飲むだけでさわやかな気分になりそうですね。作り方も簡単なので、気軽に試してみたいレシピです。
- このレシピは斬新で面白いですね!餃子の皮を使ってラザニアを作るアイデアに驚きました。じゃがいもやミートソース、チーズとの組み合わせも美味しそうで、食べてみたくなります。簡単に作れるのも嬉しいポイントですね。
- この豆腐でかさまし鶏の照り焼きハンバーグのレシピは、豆腐と鶏ひき肉を混ぜて作るヘルシーでユニークなアイデアですね。豆腐の水分がハンバーグにしっとり感を与えてくれそうで、カンタン酢で照り焼き風に仕上げるのもおいしそうです。卵黄を添えるアレンジも素敵です。試してみたいレシピですね。
- この餃子の皮を使ったクリーミーだしグラタンのレシピは、とてもユニークで面白そうですね!普段使わない食材やアイデアを取り入れることで、新しい料理の楽しみ方が広がりそうです。ぜひ挑戦してみたい一品です。












この鮭と舞茸のバターぽん炒めのレシピは、シンプルでありながらも秋の味覚を楽しめる一品ですね。バターと味ぽんの組み合わせがきっと美味しい味を引き立てていることでしょう。調理時間も15分と手軽なので、忙しい日の夕食にもぴったりですね。