- 豚えのきねぎゴマだれのレシピ
- 材料:豚バラ肉、えのきだけ、小ねぎ、いりごま、ミツカン味ぽん、砂糖、ごま油
- 作り方:えのきと豚肉を加熱し、ねぎゴマだれをかける
- エネルギー:1人分で422 kcal
- タンパク質:15.3g、脂質:35.2g、炭水化物:12.5g
- 野菜量:10.8g、食塩相当量:2.2g
豚えのき ねぎゴマだれ
豚えのき ねぎゴマだれ 調理時間 10分以内 エネルギー 422 kcal ※エネルギーは1人前の値 材料 2 人分 豚バラ肉 薄切り 150g えのきだけ 大1袋(200g) 小ねぎ (小口切り) 大さじ4 いりごま (白) 大さじ1 ミツカン 味ぽん 大さじ3 砂糖 小さじ1 ごま油 大さじ1 このレシピに使われている商品 味ぽん 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら 作り方 1えのきは石づきをとり、半分の長さに切る。豚肉は半分に切る。2耐熱皿にえのきと豚肉をのせる(豚肉はなるべく重ならないようにする)。ふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)に4分ほどかける。3混ぜ合わせた<A>をかける。※電子レンジの加熱時間は目安ですので、その都度調整してください。 ミツカン社員メモ レンチンして、トロリとなったえのきを豚肉で巻いて、ねぎたっぷりのタレでお召し上がりください。 栄養成分( 1人分 ) エネルギー 422kcal タンパク質 15.3g 脂質 35.2g 炭水化物 12.5g 野菜量 10.8g 食塩相当量 2.2g
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ソース:https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=22461
ミツカンレシピにコメントする(匿名◎)
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この豚えのきねぎゴマだれのレシピは、手軽に作れて美味しそうですね。豚肉とえのきを一緒にレンチンして、ねぎゴマだれで味付けするというアイデアが新鮮で、食欲をそそります。ねぎの風味とごまの香りが絶妙にマッチしていそうです。作ってみたいレシピの一つですね。