「ミツカンレシピ：豚えのきねぎゴマだれの作り方」- 豚えのきねぎゴマだれのレシピ
- 材料：豚バラ肉、えのきだけ、小ねぎ、いりごま、ミツカン味ぽん、砂糖、ごま油
- 作り方：えのきと豚肉を加熱し、ねぎゴマだれをかける
- エネルギー：1人分で422 kcal
- タンパク質：15.3g、脂質：35.2g、炭水化物：12.5g
- 野菜量：10.8g、食塩相当量：2.2g
豚えのき ねぎゴマだれ
豚えのき ねぎゴマだれ 調理時間 10分以内 エネルギー 422 kcal ※エネルギーは1人前の値 材料 2 人分 豚バラ肉 薄切り １５０ｇ えのきだけ 大１袋（２００ｇ） 小ねぎ （小口切り） 大さじ４ いりごま （白） 大さじ１ ミツカン 味ぽん 大さじ３ 砂糖 小さじ１ ごま油 大さじ１ このレシピに使われている商品 味ぽん 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら 作り方 １えのきは石づきをとり、半分の長さに切る。豚肉は半分に切る。２耐熱皿にえのきと豚肉をのせる（豚肉はなるべく重ならないようにする）。ふんわりとラップをし、電子レンジ（６００W）に４分ほどかける。３混ぜ合わせた＜A＞をかける。※電子レンジの加熱時間は目安ですので、その都度調整してください。 ミツカン社員メモ レンチンして、トロリとなったえのきを豚肉で巻いて、ねぎたっぷりのタレでお召し上がりください。 栄養成分（ 1人分 ） エネルギー 422kcal タンパク質 15.3g 脂質 35.2g 炭水化物 12.5g 野菜量 10.8g 食塩相当量 2.2g
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ソース：https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=22461
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この豚えのきねぎゴマだれのレシピは、手軽に作れて美味しそうですね。豚肉とえのきを一緒にレンチンして、ねぎゴマだれで味付けするというアイデアが新鮮で、食欲をそそります。ねぎの風味とごまの香りが絶妙にマッチしていそうです。作ってみたいレシピの一つですね。