- バクラヴァは中近東や中央アジアで親しまれている伝統菓子で、ナッツの香りとシロップの甘みが特徴的。
- 特別な日やティータイムに楽しむのにぴったり。
- 主な材料はパイシート、ピスタチオ、バター、生クリーム、さらにはシロップ用の材料。
- 作り方では、パイシートを使い、ピスタチオとシロップを組み合わせる。
- 焼成時間を除いて、約15分で完成する。
中近東や中央アジアで親しまれている伝統菓子バクラヴァ。ナッツの香ばしい風味と、焼き上げてからかけるシロップの濃厚な甘味がクセになるスイーツです。特別な日の一品としてはもちろん、ゆったりと過ごすティータイムにもおすすめです。


ピスタチオ香る焼き菓子バクラヴァ 中近東や中央アジアで親しまれている伝統菓子バクラヴァ。ナッツの香ばしい風味と、焼き上げてからかけるシロップの濃厚な甘味がクセになるスイーツです。特別な日の一品としてはもちろん、ゆったりと過ごすティータイムにもおすすめです。(★1人分約250円 [主原料のみ]) 【2人分】 パイシート(冷凍)・・・2枚 ピスタチオ(粗みじん切り)・・・25g バター(無塩)・・・40g 【A】 – ピスタチオ・・・20g – 生クリーム・・・15ml – グラニュー糖・・・20g 【B】 – はちみつ・・・20g – グラニュー糖・・・40g – 水・・・80ml – レモン果汁・・・2g 15 分(焼成時間は除く) パイシート 作り方【3】で作るピスタチオのペーストは、市販のものを使ってもOK♪作り方【4】で、切り込みを下までしっかりと入れるのが上手に仕上げるコツ!
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業務スーパーレシピにコメントする(匿名◎)
- このレシピは、低糖質麺を使ってうどん風の一杯を作るという斬新なアイデアですね。しかも、電子レンジで簡単に作れるので手軽さも魅力的です。肉みそうどんのような濃厚な味わいが楽しめるという点も興味深いです。食べごたえがありそうで、満足感が得られそうな一品ですね。
- このつけうどんのレシピは、低糖質麺を使用しているので、糖質を気にする方にもおすすめですね。だしが効いたつけ汁とやわらか煮豚の組み合わせは、きっと美味しいだろうと想像できます。作り方も分かりやすく書かれているので、挑戦してみたくなりますね。
- このクラブハウスサンドイッチのレシピは、スモークチキンとチェダーチーズの組み合わせがとても美味しそうですね!ボリュームもあって満足感がありそうです。付け合わせのフライドポテトも相性が良さそうで、食欲をそそります。作り方も分かりやすく書かれているので、挑戦してみたくなります!
- このゆずこしょう香るスモークチキンの生春巻きのレシピは、さっぱりとした味わいと食感が絶妙にマッチしていて、とても美味しそうですね。スモークチキンとクリームチーズの組み合わせもユニークで興味深いです。冷蔵庫で冷やして食べるとさらにおいしそうです。お酒のおつまみにもぴったりな一品だと思います。
- このスモークチキンのレシピは、青じその爽やかな香りと白ねぎの風味が絶妙にマッチしていて、食欲をそそる一品だと感じました。さらに、香味ダレの旨みがスモークチキンとよく合っていそうで、ご飯のおかずやビールのおつまみとして楽しめそうですね。作り方も簡単そうなので、ぜひ試してみたいです。
- このアップルシナモンムースのレシピは、リンゴの風味とシナモンの香りが絶妙にマッチしていて、さっぱりとした口当たりが魅力的ですね。ムースとアップルシナモンジャムの組み合わせも素敵で、食感の違いが楽しめそうです。自分の好きなフルーツをトッピングしてアレンジするのも楽しそうですね。作ってみたくなるレシピです!
- リンゴのレアチーズタルトのレシピ、見てみました!アップルシナモンジャムとレアチーズの組み合わせ、美味しそうですね。写真映えするタルトということで、パーティーなどにもぴったりそうです。作り方も丁寧に書かれていて、挑戦してみたくなりました!
- このアップルシナモンパウンドケーキのレシピは、ふんわりとした食感とアップルシナモンの風味が絶妙にマッチしていそうですね。ホイップクリームやジャムをトッピングしてアレンジするのも楽しそうです。作ってみたくなる魅力的なレシピですね!
- このアップルパイのレシピは、春巻きの皮を使っているところが斬新で面白いですね!サクサクの食感とりんごの甘酸っぱさが絶妙にマッチしていそうです。バニラアイスと一緒に食べると、さらに美味しそうですね。作ってみたくなるレシピです!
- このデミグラスソースを使ったハヤシライスのレシピは、牛肉と玉ねぎの組み合わせが絶妙で、コクのある味わいが楽しめそうですね。アレンジレシピとしても大人も子供も喜ぶ一品になりそうです。作り方も丁寧に説明されているので、挑戦しやすいと思います。
バクラヴァのレシピが紹介されていて、中近東や中央アジアの伝統菓子としての魅力が伝わってきますね。ナッツとシロップの組み合わせが美味しそうで、特別な日やティータイムにぴったりのスイーツだと感じました。作り方も丁寧に説明されているので、挑戦してみたくなります。