やみつき豚のまぜ麺！ミツカンレシピできくなと豆のクミン風味漬けを使った爽やかなアレンジ

きくなと豆のクミン風味漬けで作る！やみつき豚のまぜ麺 調理時間 15分 エネルギー 764 kcal ※エネルギーは1人前の値 材料 2 人分 ＜きくなと豆のクミン風味漬け＞ 春菊 （きくな）１束（２００ｇ） ツナ缶 小１缶（８０ｇ） たまねぎ １／４個（５０ｇ） ミックスビーンズ ５０ｇ ミツカン　カンタン酢 １５０ｍｌ オリーブオイル 大さじ２ 粗挽き黒こしょう 少々 クミン （シード）小さじ１ ＜リメイク用食材＞ うどん　（冷凍） ２玉 豚バラ肉　しゃぶしゃぶ用 ２００ｇ ＜調味料＞ ミツカン　追いがつおつゆ２倍 大さじ２ おろししょうが 小さじ１ オリーブオイル 小さじ2 ＜つゆ＞ ミツカン　追いがつおつゆ２倍 大さじ４ 水 大さじ２ このレシピに使われている商品 追いがつおつゆ２倍 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら カンタン酢 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら 作り方 ■きくなと豆のクミン風味漬けの作り方１春菊はザク切りにする。たまねぎはみじん切りにする。クミンシードは焦がさないように、フライパンで中火で１～２分炒る。２ジッパー付き保存袋に１、軽く油を切ったツナ、ミックスビーンズを入れ、＜A＞を注ぎ入れる。ジッパーを閉め、３０回程度もむ。受け皿にのせて、冷蔵庫で３０分漬ける。■きくなと豆のクミン風味漬けで作る！やみつき豚の混ぜ麺の作り方１豚肉に＜調味料＞をもみこみ、耐熱容器に重ならないように広げて並べ、ふんわりラップをして、電子レンジ（６００W）で約２分半加熱する。２冷凍うどんは表示通り、電子レンジ（６００W）で加熱し、冷水にさらしてしめ、器に盛る。３きくなと豆のクミン風味漬け（１００ｇ分）と１をうどんにのせ、混ぜ合わせた＜つゆ＞をかける。※電子レンジの加熱時間は目安ですので、その都度調整してください。※栄養成分、調理時間は「きくなと豆のクミン風味漬けで作る！やみつき豚の混ぜ麺」のレシピをもとに算出しております。※栄養成分はつゆを６０％摂取するとして計算しています。 ミツカン社員メモ さっぱりおいしい！いつものうどんを作り置きしておいた＜きくなと豆のクミン風味漬け＞ で爽やかにアレンジ！ 栄養成分（ 1人分 ） エネルギー 764kcal タンパク質 21.0g 脂質 46.3g 炭水化物 58.9g 野菜量 49.5g 食塩相当量 4.6g

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