- 「カンタン酢」を使って作る豚肉のしょうが焼きのレシピ。
- 材料は豚ロース肉、しょうが、ごま油、カンタン酢、せん切りキャベツ、ミニトマト。
- しょうがは半分をすりおろし、半分をせん切りにする。
- フライパンでごま油を熱し、豚肉を焼いて火を通す。
- 「カンタン酢」を注ぎ入れてしょうがと煮詰め、豚肉にかける。
- タレを更に煮詰めて完成。
- エネルギーは1人分で368 kcal。
- タンパク質は20.1g、脂質は25.3g、炭水化物は12.3g。
- 野菜量は63.6g、食塩相当量は1.3g。
味付けは「カンタン酢」で!豚肉のしょうが焼き


味付けは「カンタン酢」で!豚肉のしょうが焼き 調理時間 10分以内 エネルギー 368 kcal ※エネルギーは1人前の値 材料 2 人分 豚ロース肉 薄切り 200g しょうが 1かけ(10g) ごま油 大さじ1 ミツカン カンタン酢 適量(50ml程度) せん切りキャベツ 適量 ミニトマト 適量 このレシピに使われている商品 カンタン酢 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら 作り方 1しょうがは半分をすりおろし、半分はせん切りにする。キャベツとミニトマトは皿に盛る。2フライパンにごま油を強めの中火で熱し、豚肉を両面焼いて火を通す。「カンタン酢」を注ぎ入れ、しょうがのすりおろしとせん切りを加え、30秒ほど煮る。豚肉だけを取り出し、1の皿に盛り付ける。3中火でタレを更に2分ほど煮詰める。タレにとろみが出てきつね色に変わったら、火をとめ、豚肉の上にかける。※しょうがはチューブでも代用できます。 ミツカン社員メモ 豚肉を焼いて、「カンタン酢」を「カン・タン・すぅ~」のリズムで注ぎ入れ、しょうがと一緒に煮詰めましょう。おろしたしょうがで香り良く、せん切りしょうがは食感がアクセントに! 栄養成分( 1人分 ) エネルギー 368kcal タンパク質 20.1g 脂質 25.3g 炭水化物 12.3g 野菜量 63.6g 食塩相当量 1.3g
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ソース:https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=21894
ミツカンレシピにコメントする(匿名◎)
- このやみつきトマトマリネのレシピはとても簡単で、しかもおいしそうですね。トマトとにんにくの組み合わせは相性抜群で、さっぱりとした味わいが食欲をそそります。おつまみやご飯のお供にぴったりな一品ですね。作ってみたくなりました!
- このレシピはとても簡単で、きゅうりを使った爽やかな一品ですね。塩こんぶとごま油の組み合わせがさっぱりとしていて、暑い日にぴったりのおかずだと思います。冷蔵庫で冷やして食べるとさらに美味しくなるというのもいいアイデアですね。是非試してみたいレシピです。
- このレシピは、シンプルな材料で簡単に作れる鶏の白だしレモンソテーですね。下味に白だしを使うのは新鮮で、地鶏の風味とレモンがよく合いそうです。忙しい日の夕食にぴったりのレシピかもしれませんね。
- この「めんつゆで!ひんやり醤油そうラーメン」のレシピは、暑い日にぴったりのさっぱりとした一品ですね。そうめんを使ったラーメン風のアレンジは新鮮で、めんつゆを使うことで手軽に作れるのも魅力的です。トッピングも自由にアレンジできるので、自分好みの味にカスタマイズするのも楽しそうです。暑い夏にぴったりの爽やかな一品として、試してみたいレシピですね。
- この冷やしねぎだくそうめんのレシピは、夏にぴったりのさっぱりとした一品ですね。ねぎやサラダチキン、にんにくなどの具材が組み合わさって、食欲をそそる味わいになりそうです。作り方も簡単そうなので、手軽に試してみたくなりますね。
- このレシピは、シンプルで手軽に作れる味噌汁で、キャベツとしめじの組み合わせがさっぱりとして美味しそうですね。白だしを使うことで、さらに深い味わいが楽しめそうです。忙しい日や体調を整えたい時にぴったりの一品だと思いました。
- このカンタン麻婆なすのレシピは、手軽に作れそうでとても魅力的ですね。揚げなすを使うので、さっぱりとした食感が楽しめそうです。調味料もシンプルで、カンタン酢と豆板醤で本格的な味が楽しめそうです。作り方も簡単そうなので、忙しい日の夕飯にぴったりの一品ですね。
- この新玉ねぎとわかめの無限サラダのレシピは、シンプルでさっぱりとした味わいが魅力的ですね。新玉ねぎのシャキシャキ感とわかめの食感が絶妙にマッチしていそうです。作り方も簡単なので、忙しい日のランチや夕食にぴったりの一品ですね。
- この青のり香るふわふわつくねのレシピは、手軽に作れそうで美味しそうですね。ポリ袋を使って手を汚さずにつくねを作る方法も便利そうです。青のりの香りがアクセントになっていて、食欲をそそります。照り焼きダレも甘辛そうで、ご飯との相性も良さそうです。作ってみたいレシピですね。
- この厚揚げの白和えレシピは、手軽に作れて美味しそうですね。厚揚げのふわっとした食感と、カンタン酢とすりごまの風味が絶妙に合いそうです。ポリ袋を使ってつぶす方法も便利で、手が汚れずに作れるのも嬉しいポイントですね。是非試してみたいレシピです。












このレシピは、豚肉のしょうが焼きを作るための簡単な方法を紹介しています。味付けには「カンタン酢」を使用し、しょうがの風味と食感を楽しむことができます。豚肉を焼いた後に「カンタン酢」を注ぎ入れ、しょうがと一緒に煮詰めることで、美味しいタレが完成します。キャベツやミニトマトと一緒に盛り付ければ、バランスの良い一品が完成します。短時間で作れるので、忙しい日の食事にもおすすめです。