- 「カンタン酢」を使って作る豚肉のしょうが焼きのレシピ。
- 材料は豚ロース肉、しょうが、ごま油、カンタン酢、せん切りキャベツ、ミニトマト。
- しょうがは半分をすりおろし、半分をせん切りにする。
- フライパンでごま油を熱し、豚肉を焼いて火を通す。
- 「カンタン酢」を注ぎ入れてしょうがと煮詰め、豚肉にかける。
- タレを更に煮詰めて完成。
- エネルギーは1人分で368 kcal。
- タンパク質は20.1g、脂質は25.3g、炭水化物は12.3g。
- 野菜量は63.6g、食塩相当量は1.3g。
味付けは「カンタン酢」で!豚肉のしょうが焼き


味付けは「カンタン酢」で!豚肉のしょうが焼き 調理時間 10分以内 エネルギー 368 kcal ※エネルギーは1人前の値 材料 2 人分 豚ロース肉 薄切り 200g しょうが 1かけ(10g) ごま油 大さじ1 ミツカン カンタン酢 適量(50ml程度) せん切りキャベツ 適量 ミニトマト 適量 このレシピに使われている商品 カンタン酢 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら 作り方 1しょうがは半分をすりおろし、半分はせん切りにする。キャベツとミニトマトは皿に盛る。2フライパンにごま油を強めの中火で熱し、豚肉を両面焼いて火を通す。「カンタン酢」を注ぎ入れ、しょうがのすりおろしとせん切りを加え、30秒ほど煮る。豚肉だけを取り出し、1の皿に盛り付ける。3中火でタレを更に2分ほど煮詰める。タレにとろみが出てきつね色に変わったら、火をとめ、豚肉の上にかける。※しょうがはチューブでも代用できます。 ミツカン社員メモ 豚肉を焼いて、「カンタン酢」を「カン・タン・すぅ~」のリズムで注ぎ入れ、しょうがと一緒に煮詰めましょう。おろしたしょうがで香り良く、せん切りしょうがは食感がアクセントに! 栄養成分( 1人分 ) エネルギー 368kcal タンパク質 20.1g 脂質 25.3g 炭水化物 12.3g 野菜量 63.6g 食塩相当量 1.3g
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ソース:https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=21894
ミツカンレシピにコメントする(匿名◎)
- このレシピは、夏にぴったりのさっぱりとした冷やし中華風の料理ですね。マロニーちゃんを使うことで手軽に作れるのも魅力的です。トマトやきゅうり、錦糸卵などの具材が彩りよく盛り付けられていて、見た目も美しく食欲をそそります。暑い日にさっと作れる一品として、気軽に挑戦してみたいレシピですね。
- このレシピは、マロニーちゃんを使った冷麺風の料理で、さっぱりとした味わいが特徴的ですね。ゆで卵やサラダチキン、キムチなどの具材を組み合わせることで、食べ応えもありそうです。電子レンジで手軽に作れるのも便利で、夏にぴったりの一品ですね。
- このレシピはとても簡単で、かおりの蔵丸搾りゆずを使って漬ける味玉は、ゆずの爽やかな香りが楽しめそうですね。おつまみやラーメン、サラダなど様々な料理に合わせて楽しめそうです。試してみたいレシピの一つです!
- このペペロンチーノきのこ鍋のレシピは、シンプルで美味しそうですね。鶏肉ときのこを使ったヘルシーな鍋料理は、寒い季節にぴったりです。さらに、ゆずの香りが爽やかなアクセントになっていて、食欲をそそります。作り方も簡単そうなので、ぜひ挑戦してみたいです。
- この長芋のやみつきステーキのレシピは、シンプルで簡単に作れそうで魅力的ですね。バターと追いがつおつゆの組み合わせが美味しそうで、青のりと黒こしょうで味にアクセントがついていそうです。食欲をそそる一品です。
- この「ワンパン!れんこんはさみ焼き」のレシピは、シンプルで手軽に作れそうでとても魅力的ですね。れんこんと豚ひき肉の組み合わせも新鮮で、さっぱりとした「味ぽん」がよく合いそうです。一つのフライパンで作れるのも嬉しいポイントですね。作ってみたいレシピの一つに加えたいです!
- この長芋スライスのやみつき漬けのレシピは、簡単に作れそうで美味しそうですね。長芋のシャキシャキ感と甘辛い味付けが絶妙な組み合わせになりそうです。ご飯のおかずとしても、おつまみとしても楽しめそうです。試してみたいレシピの一つですね。
- このレシピは、鶏肉とじゃがいもをバターと味ぽんで炒めるというシンプルながらも美味しそうな料理ですね。バターの風味と味ぽんの甘酸っぱさが絶妙にマッチしていそうで、食欲をそそります。作り方も簡単そうなので、ぜひ挑戦してみたいレシピです。
- この納豆のチョレギサラダ風のレシピは、簡単でさっぱりとした一品ですね。納豆と海苔たれの組み合わせが斬新で、味ぽんといりごまでさらにアクセントが加わっていて美味しそうです。野菜もたっぷり摂れるので、ヘルシーな一品としてもおすすめですね。
- このチュモッパ風納豆丼のレシピは、簡単に作れそうで美味しそうですね。金のつぶごま油香る韓国海苔たれ納豆を使うアイデアも面白いですし、キムチやたくあんとの相性も良さそうです。食べるのが楽しみです!












このレシピは、豚肉のしょうが焼きを作るための簡単な方法を紹介しています。味付けには「カンタン酢」を使用し、しょうがの風味と食感を楽しむことができます。豚肉を焼いた後に「カンタン酢」を注ぎ入れ、しょうがと一緒に煮詰めることで、美味しいタレが完成します。キャベツやミニトマトと一緒に盛り付ければ、バランスの良い一品が完成します。短時間で作れるので、忙しい日の食事にもおすすめです。