- 「カンタン酢」を使って作る豚肉のしょうが焼きのレシピ。
- 材料は豚ロース肉、しょうが、ごま油、カンタン酢、せん切りキャベツ、ミニトマト。
- しょうがは半分をすりおろし、半分をせん切りにする。
- フライパンでごま油を熱し、豚肉を焼いて火を通す。
- 「カンタン酢」を注ぎ入れてしょうがと煮詰め、豚肉にかける。
- タレを更に煮詰めて完成。
- エネルギーは1人分で368 kcal。
- タンパク質は20.1g、脂質は25.3g、炭水化物は12.3g。
- 野菜量は63.6g、食塩相当量は1.3g。
味付けは「カンタン酢」で!豚肉のしょうが焼き
![Image1](https://i0.wp.com/kj-talk.com/oreran/img/ouchirecipe/fcc178b96d_1.jpg?w=660&ssl=1)
![Image2](https://i0.wp.com/kj-talk.com/oreran/img/ouchirecipe/fcc178b96d_2.jpg?w=660&ssl=1)
味付けは「カンタン酢」で!豚肉のしょうが焼き 調理時間 10分以内 エネルギー 368 kcal ※エネルギーは1人前の値 材料 2 人分 豚ロース肉 薄切り 200g しょうが 1かけ(10g) ごま油 大さじ1 ミツカン カンタン酢 適量(50ml程度) せん切りキャベツ 適量 ミニトマト 適量 このレシピに使われている商品 カンタン酢 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら 作り方 1しょうがは半分をすりおろし、半分はせん切りにする。キャベツとミニトマトは皿に盛る。2フライパンにごま油を強めの中火で熱し、豚肉を両面焼いて火を通す。「カンタン酢」を注ぎ入れ、しょうがのすりおろしとせん切りを加え、30秒ほど煮る。豚肉だけを取り出し、1の皿に盛り付ける。3中火でタレを更に2分ほど煮詰める。タレにとろみが出てきつね色に変わったら、火をとめ、豚肉の上にかける。※しょうがはチューブでも代用できます。 ミツカン社員メモ 豚肉を焼いて、「カンタン酢」を「カン・タン・すぅ~」のリズムで注ぎ入れ、しょうがと一緒に煮詰めましょう。おろしたしょうがで香り良く、せん切りしょうがは食感がアクセントに! 栄養成分( 1人分 ) エネルギー 368kcal タンパク質 20.1g 脂質 25.3g 炭水化物 12.3g 野菜量 63.6g 食塩相当量 1.3g
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ソース:https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=21894
ミツカンレシピにコメントする(匿名◎)
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- このウインナーとキャベツのシン・水炊きのレシピは、シンプルで手軽に作れそうでとても魅力的ですね。キャベツとたまねぎの甘みとソーセージの旨味が絶妙に組み合わさりそうで、味ぽんを使ってさっぱりとした味わいに仕上げるのもいいアイデアです。簡単に作れるので、忙しい日の夕食にもぴったりですね。
- この鶏ささみとブロッコリーのシン・水炊きのレシピは、シンプルでヘルシーな食事を作りたいときにぴったりですね。鶏ささみとブロッコリーの組み合わせは栄養豊富で、味ぽんを使ってさっぱりとした味付けになるのもいいですね。簡単に作れるので、忙しい日のランチやディナーにもおすすめです。
- この豚肉とほうれんそうのシン・水炊きのレシピは、シンプルで手軽に作れそうでとても魅力的ですね。豚肉とほうれんそうの組み合わせが美味しそうで、味ぽんを使ってさっぱりとした味付けになりそうです。寒い日にぴったりの温かい鍋料理として楽しめそうです。
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- 水餃子のレシピを見て、簡単に作れそうで美味しそうだなと思いました。特に「味ぽんfor宇都宮餃子」の特製ラー油が入っているところが、風味豊かで興味深いですね。作ってみたいと思います!
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- このおくずかけのレシピは、地元食材を使った春秋彼岸やお盆の時期に作られる伝統的な料理のようですね。特に、白石温麺や豆麩を使用するのが特徴的で興味深いです。さらに、冷やしおくずかけとしても楽しめるというのも魅力的です。地域の食文化を感じさせるレシピで、試してみたくなりますね。
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このレシピは、豚肉のしょうが焼きを作るための簡単な方法を紹介しています。味付けには「カンタン酢」を使用し、しょうがの風味と食感を楽しむことができます。豚肉を焼いた後に「カンタン酢」を注ぎ入れ、しょうがと一緒に煮詰めることで、美味しいタレが完成します。キャベツやミニトマトと一緒に盛り付ければ、バランスの良い一品が完成します。短時間で作れるので、忙しい日の食事にもおすすめです。