【かどやごま油レシピ】黒ごまたっぷり！ ごま香る おさつパウンドケーキの作り方

【かどや製油×カタギ食品 コラボレシピ】黒ごまたっぷり！ ごま香る おさつパウンドケーキ #お菓子 調理時間 30分以上 カロリー 2121Kcal 糖質量 216.4g 食塩相当量 1.6g ※カロリー・食塩相当量・糖質量は全量の値 材料・分量（18cmのパウンド型1台分） 作り方（30分以上） 下準備 ・さつまいもは皮を剥いて適当な大きさに切り、水にさらしておく。 ・パウンド型に合わせてオーブン用シートを敷いておく。 ・オーブンを180℃に予熱する。 1 耐熱皿にさつまいもを並べ、ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)で3分〜3分30秒加熱する。取り出して熱いうちにマッシャーなどでつぶす。 2 ボウルに(1)を入れ、純正ごま油を加えてゴムベラで混ぜる。 3 卵、上白糖を加えて泡だて器で混ぜる。 4 (3)に薄力粉とベーキングパウダーをふるい入れ、粉っぽさがなくなるまでゴムべラで混ぜる。 5 最後に直火焙煎いり胡麻黒を加えてさっと混ぜる。 6 (5)をパウンド型に流し入れ、180℃に予熱したオーブンで35〜40分ほど焼く。15分ほどたったところで真ん中に包丁で切り込みを入れておくと良い。 7 焼けたら型に入れたまま冷まし、冷めたら型から外して切り分ける。

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