「かどやごま油を使ったキャベツとブロッコリーの豆乳シチューのレシピ」

キャベツとブロッコリーと鶏肉の豆乳シチュー #スープ・汁物 調理時間 20分 カロリー 294Kcal 糖質量 9.7g 食塩相当量 2.6g ※カロリー・食塩相当量・糖質量は1人分の値 材料・分量（2人分） 作り方（20分） 下準備 ・鶏もも肉はひと口大に切りポリ袋に入れ、塩小さじ1/4とこしょうをまぶし、全体にもみ込む。 ・ブロッコリーは小房に分けて1分ゆで、ザルに上げる。 ・キャベツと玉ねぎは3㎝～4cm角に切る。 ・【A】はよく混ぜ合わせておく。 1 厚手の鍋にかどやの太白ごま油を入れ熱し、鶏もも肉を皮目から入れて中火で両面に焼き色をつける。焼き色がついたら玉ねぎを入れ炒める。玉ねぎがしんなりしたらキャベツを入れ、水を入れる。煮立ったら弱火にし、５分煮る。 2 (1)に混ぜ合わせた【A】を入れ、煮立てないように弱火でゆらゆらと10分煮る。 3 食べる直前にゆでたブロッコリーを入れ、器に盛る。

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