「かどやごま油レシピ」で作る絶品おろしじょうゆ！ 鶏ももとなすの和風から揚げ
- レシピの名前は「絶品おろしじょうゆ！ 鶏ももとなすの和風から揚げ」。
- 調理時間は約15分。
- カロリーは713Kcal、糖質量は32.9g、食塩相当量は2.6g。
- 材料は鶏もも肉、なす、大根おろし、片栗粉、サラダ油、貝われ大根、香りごま白。
- 作り方はまず鶏肉に下味をつけ、片栗粉をまぶす。次にフライパンでなすを揚げ、油を切る。最後に鶏肉を揚げ、盛り付けてタレをかける。
絶品おろしじょうゆ！ 鶏ももとなすの和風から揚げ
絶品おろしじょうゆ！ 鶏ももとなすの和風から揚げ #おかず・一品 調理時間 15分 カロリー 713Kcal 糖質量 32.9g 食塩相当量 2.6g ※カロリー・食塩相当量・糖質量は1人分の値 材料・分量（2人分） 作り方（15分） 下準備 ・鶏もも肉は皮ごとひと口大に切ってポリ袋に入れ、【A】を加えてもみ込んでおく。 ・なすはヘタを取って乱切りにする。 ・ボウルに【B】、水分を軽く絞った大根おろしを入れて混ぜ合わせ、タレを作る。 1 鶏肉を入れたポリ袋に片栗粉を加え、口を閉じて袋ごとふり、粉を全体にまぶす。 2 フライパンにサラダ油を1cm深さまで入れ、180℃に熱する。なすを入れ、しんなりするまで揚げたら油を切る。 3 (1)の余分な粉を落とし、皮目が下になるよう(2)のフライパンに並べ入れる。上下を返しながら6分ほど、こんがり揚げて油を切る。 4 (2)のなす、(3)のから揚げを器に盛り付け、貝われ大根をちらし、香いりごま白をふる。 5 【B】のタレをお好みの量かけていただく。 【調理時間について】 下味につける時間は除く
全文表示
ソース：https://www.kadoya.com/recipe/detail.html?recipe_id=1996
かどやレシピにコメントする(匿名◎)
- 中華たまごスープのレシピ、簡単そうで美味しそうですね。たまごと小ねぎの組み合わせがシンプルでありながら、きっと満足感のある一品になりそうです。作り方も手順が少なくて誰でも挑戦しやすそうです。試してみたいレシピの一つですね。
- わかめと長ねぎの中華スープのレシピ、とてもシンプルで簡単に作れそうですね。長ねぎとわかめの組み合わせがおいしそうで、純正ごま油の風味も良さそうです。作ってみたいと思います！
- アボカド海苔ナムルのレシピ、簡単そうで美味しそうですね！アボカドと海苔の組み合わせ、さっぱりしていて食欲をそそります。作り方も手軽なので、今度試してみたいです。
- 王道の卵チャーハンのレシピ、とてもシンプルで簡単に作れそうですね。ハムや長ねぎの風味が良さそうで、味付けもしっかりしていそうです。作ってみたくなりました！
- きゅうりと塩昆布のナムル、簡単そうで美味しそうですね！塩昆布の風味がきゅうりとよく合いそうで、食欲をそそります。作り方もシンプルで手軽に作れるので、今度試してみたいです。
- この豚肉とブロッコリーの卵炒めのレシピは、簡単に作れて栄養バランスも良さそうですね。豚肉とブロッコリーの組み合わせは相性抜群で、たまごを加えることでさらにボリューム感が増して美味しそうです。作り方も分かりやすくて、忙しい日の献立にぴったりの一品ですね。
- このごま油香る焼き餃子のレシピは、キャベツやにらを加えた具材がヘルシーで美味しそうですね。焼き色をつけてから蒸し焼きにする工程が、餃子の食感を良くするポイントだと感じました。ごま油の香りが食欲をそそります。作ってみたいレシピです。
- このひき肉バーグと小松菜の卵炒めのレシピは、手軽に作れて栄養価も高そうですね。ひき肉のジューシーさと小松菜のシャキシャキ感、さらに卵との組み合わせが美味しそうです。簡単に作れるので、忙しい日のランチや夕食にぴったりの一品ですね。
- このごま油香るカンタン回鍋肉のレシピは、簡単に作れておいしそうですね。豚バラ肉と野菜をごま油で炒めて、調味料を加えるだけという手軽さが魅力的です。忙しい日の夕食にぴったりの一品ですね。
- この塩昆布とねぎの卵かけごはんのレシピは、簡単で手軽に作れそうですね。塩昆布とねぎの組み合わせが、ご飯と卵によく合いそうで、食欲をそそります。忙しい時や急な食事の際にも便利な一品ですね。
このレシピは、鶏ももとなすを使った和風から揚げの作り方を紹介しています。おろしじょうゆのタレが絶品で、食欲をそそる一品です。下準備も簡単で、調理時間も15分と手軽です。揚げた鶏ももとなすを盛り付けて、お好みの量のおろしじょうゆをかけていただきます。食べ応えもあり、ご飯のおかずにぴったりですね。