「Jソースを使ったブルドッグソースレシピ！おいしいポークチョップの作り方」

Jポークチョップ このレシピで使われている商品 Jソース かつおや昆布の和の旨みとレモンの酸味や新スパイス“ジュニパーベリー”のフルーティーさが絶妙バランスの、お好み焼もとんかつもどちらもおいしく食べられるソース 商品情報へ ブランドサイトへ ここがポイント！ 肉の厚みが薄い場合は片面2〜3分、余熱5〜6分ほどで大丈夫です。 材料（2人分） ポークチョップ280g 油大さじ１ 塩・こしょう少々 フライドガーリック2g 付け合わせのサラダお好みの量 ブルドック Jソース大さじ5 　 作り方 1 ポークチョップは常温に戻し、脂身と赤身の間に数カ所切り込みを入れて両面に塩・こしょうで下味をする。 2 スキレットに油を熱し、ポークチョップの脂身に軽く焼き色をつける。 3 ふたをしながら中火の弱火で表面を4分、裏面を4分焼いたら、火を止めてふたをしたまま7分間余熱で火を通す。 4 フライパンにブルドック Jソースとフライドガーリックを入れ加熱し、器に盛りつけたポークチョップにかける。

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