「ミツカンレシピ」でおいしいぶりねぎしゃぶの作り方！
- ぶりねぎしゃぶのレシピ
- 調理時間：15分
- エネルギー：230 kcal
- 材料：ぶり、長ねぎ、小ねぎ、しいたけ、〆まで美味しい寄せ鍋つゆストレート
- 作り方：ぶりを薄切りにし、野菜と一緒に寄せ鍋つゆでしゃぶしゃぶする
- オススメの〆はもち
- 栄養成分（1人分）：エネルギー230kcal、タンパク質18.7g、脂質13.3g、炭水化物8.0g、野菜量60.8g、食塩相当量3.0g
ぶりねぎしゃぶ
ぶりねぎしゃぶ 調理時間 15分 エネルギー 230 kcal ※エネルギーは1人前の値 材料 4 人分 ぶり （刺身用） １柵（３００ｇ） 長ねぎ ２本 小ねぎ １／２束 しいたけ ４個 〆まで美味しい寄せ鍋つゆｽﾄﾚｰﾄ １袋 ＜オススメ〆＞ もち（しゃぶしゃぶ用） 適宜 このレシピに使われている商品 〆まで美味しい 寄せ鍋つゆ ストレート 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら 作り方 １ぶりは３ｍｍ程度の厚さに薄切りにする。２長ねぎは斜め薄切りにする。小ねぎは５～６ｃｍ長さに切る。しいたけは石づきを取り、薄切りにする。３鍋に「寄せ鍋つゆストレート」を注ぎ、煮立てる。沸騰したら、長ねぎとしいたけに火を通す。４ぶりと小ねぎはサッとしゃぶしゃぶしていただく。※おすすめの〆は、もちです。※栄養成分は鍋つゆを７５％摂取するとして計算しています。※＜オススメ〆＞は栄養成分に含みません。 ミツカン社員メモ ぶりを、寄せ鍋つゆでしゃぶしゃぶしていただきます。ねぎの甘さと食感を一緒にお楽しみ頂けます。 栄養成分（ 1人分 ） エネルギー 230kcal タンパク質 18.7g 脂質 13.3g 炭水化物 8.0g 野菜量 60.8g 食塩相当量 3.0g
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ソース：https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=703619
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このぶりねぎしゃぶのレシピは、とてもシンプルで簡単そうですね。ぶりの刺身をしゃぶしゃぶするだけで、美味しい一品が完成しそうです。寄せ鍋つゆを使うことで、味付けも手軽にできそうです。ねぎやしいたけも加えることで、風味も豊かになりそうです。〆にはもちを使うのもおすすめとのことで、食べ応えもありそうですね。栄養成分もバランスが取れていて、ヘルシーな一品です。ぶりのしゃぶしゃぶが食べたくなったら、このレシピを試してみたいです。