- サッポロ一番が有名和食料理人の笠原将弘氏とコラボしてみそラーメンどんぶりを開発しました。
- 真鯛だし仕上げのみそラーメンで、表面につるみがあり、粘りのあるめんが特徴です。
- スープは和風だしのうまみに生姜と3種類のみそを合わせ、真鯛だしで仕上げられています。
- 具材にはえび風味団子、ねぎ、花形かまぼこが使用されています。
- スープ中には国産真鯛を使用した真鯛エキスも含まれています。
- 他にもサッポロ一番シリーズでは塩らーめんどんぶりやしょうゆ味どんぶりなどのシェフコラボ商品が展開されています。
- 詳細はブランドサイトで確認することができます。
サッポロ一番 みそラーメンどんぶり 笠原将弘監修 真鯛だし仕上げ


サッポロ一番 みそラーメンどんぶり 笠原将弘監修 真鯛だし仕上げ 有名和食料理人 笠原氏監修の下、サッポロ一番 みそラーメンどんぶりを真鯛だし仕上げのみそラーメンにアレンジしました。 表面につるみがあり、粘りのある食感のめんです。ちぢれをつけためんはスープがよく絡みます。 和風だしのうまみに、生姜と米みそ、麦みそ、豆みその3種のみそを合わせ、真鯛だしで仕上げたスープです。 具材はえび風味団子、ねぎ、花形かまぼこの組み合わせです。 ※スープ中の真鯛エキスに、国産真鯛使用。 #サッポロ一番シェフコラボ (ラインナップ)サッポロ一番 塩らーめんどんぶり 鈴木弥平監修 ペペロンチーノ風 (ラインナップ)サッポロ一番 しょうゆ味どんぶり 菰田欣也監修 酸辣湯麺風 ブランドサイトはこちら
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- サッポロ一番のにんべんごま香る極鰹だし肉だしうどん、美味しそうですね!鰹節粉末やごまの風味がしっかり感じられそうで、食べごたえもある太めんのうどんは食べ応えがありそうです。具材の組み合わせも豚肉やかまぼこ、ねぎなど、バランスが良さそうです。食べてみたい一杯ですね。
- サッポロ一番のにんべんシリーズは、鰹節の旨みとゆずの爽やかな香りが絶妙にマッチしていて、食欲をそそる一杯ですね。特に小海老天そばは、つるつるシコシコのそばに小海老天やかまぼこが入っていて、食べ応えもありそうです。他のラインナップも気になるので、ぜひ試してみたいです!
- サッポロ一番のみそラーメン、東海の味、赤味噌風味を食べたことがありますが、めんの歯ごたえがしっかりしていて、スープとの相性も抜群でした。赤味噌の濃厚な味わいと香りが特徴的で、七味スパイスを加えるとさらに引き締まった味になって美味しかったです。他のラインナップも気になるので、次回は九州の味や仙台の味も試してみたいですね。
- サッポロ一番のカップスター沖縄琉球そばは、手打ち風のめんと濃厚なスープが特徴的で、食べ応えがありそうですね。かつおやポークの旨み、香味野菜の風味、さらに沖縄の海水塩まで使用しているところが、本格的な味わいを感じさせます。具材の組み合わせもバランスが良さそうで、食べるのが楽しみです。
- このサッポロ一番の「名店の味 純連 札幌濃厚みそ 大口径」のラーメン、純連の味を再現しているということで、本物の味を楽しめるのではないかと興味が湧きますね。濃厚で奥深い味わいのみそラーメンということで、食べるのが楽しみです。他のラインナップも気になるので、色々試してみたいです。
- サッポロ一番の「名店の味 天下一品 京都濃厚鶏白湯」の袋麺は、天下一品の濃厚な鶏白湯ラーメンを自宅で手軽に楽しめるという点が魅力的ですね。京都の人気ラーメン店の味を再現したというこだわりも素晴らしいと思います。食べてみたいと思わせる商品紹介でした。
- このサッポロ一番のゆず塩らーめん、久世福商店監修の「毎日だし」が使われているんだ。ゆず塩味って斬新でおいしそう!具材も鶏だんごや花形かまぼことバラエティ豊かで楽しみだな。食べてみたい!
- 鴨と葱の組み合わせが斬新で興味深いですね。鴨だし醤油らーめんのコクのあるスープと細めんの組み合わせも美味しそうです。食べてみたい一杯です。












このサッポロ一番のみそラーメンどんぶり、笠原将弘氏の監修のもと、真鯛だし仕上げにアレンジされているんですね。和風だしのうまみと3種類のみその組み合わせ、さらに真鯛エキスを使用しているとのことで、とても美味しそうです。具材のえび風味団子やかまぼこも相性が良さそうですね。他にも塩らーめんどんぶりやしょうゆ味どんぶりもあるようで、どれも興味深いです。ブランドサイトもチェックしてみたいと思います。