「サンヨー食品が贈る、笠原将弘監修の真鯛だし仕上げ！サッポロ一番 みそラーメンどんぶり」
- サッポロ一番が有名和食料理人の笠原将弘氏とコラボしてみそラーメンどんぶりを開発しました。
- 真鯛だし仕上げのみそラーメンで、表面につるみがあり、粘りのあるめんが特徴です。
- スープは和風だしのうまみに生姜と3種類のみそを合わせ、真鯛だしで仕上げられています。
- 具材にはえび風味団子、ねぎ、花形かまぼこが使用されています。
- スープ中には国産真鯛を使用した真鯛エキスも含まれています。
- 他にもサッポロ一番シリーズでは塩らーめんどんぶりやしょうゆ味どんぶりなどのシェフコラボ商品が展開されています。
- 詳細はブランドサイトで確認することができます。
サッポロ一番 みそラーメンどんぶり 笠原将弘監修 真鯛だし仕上げ
サッポロ一番 みそラーメンどんぶり 笠原将弘監修 真鯛だし仕上げ 有名和食料理人 笠原氏監修の下、サッポロ一番 みそラーメンどんぶりを真鯛だし仕上げのみそラーメンにアレンジしました。 表面につるみがあり、粘りのある食感のめんです。ちぢれをつけためんはスープがよく絡みます。 和風だしのうまみに、生姜と米みそ、麦みそ、豆みその３種のみそを合わせ、真鯛だしで仕上げたスープです。 具材はえび風味団子、ねぎ、花形かまぼこの組み合わせです。 ※スープ中の真鯛エキスに、国産真鯛使用。 #サッポロ一番シェフコラボ （ラインナップ）サッポロ一番 塩らーめんどんぶり 鈴木弥平監修 ペペロンチーノ風 （ラインナップ）サッポロ一番 しょうゆ味どんぶり 菰田欣也監修 酸辣湯麺風 ブランドサイトはこちら
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- この商品は、群馬県のプロバスケットボールチームをイメージしたデザインが施されたカップめんで、群馬県醸造みそを使用したねぎみそらーめんというユニークな味わいが楽しめるようですね。地域の特産品を取り入れた商品は、その土地の魅力を感じさせてくれます。群馬県のファンや地域愛を持つ人にとっては、特に嬉しいアイテムではないでしょうか。
- サッポロ一番の新商品、「和渦TOKYO監修 地鶏×鯛×あさりだし塩ラーメン」は、和風の深い味わいが特徴的で、食べ応えのある細麺と具材の組み合わせが絶妙です。地鶏・鯛・あさりのだしをベースにしたスープは、さっぱりとしつつも奥深い味わいで、一口飲むとクセになる美味しさです。具材の鶏肉そぼろやメンマ、ねぎもよく合っており、満足感のある一杯でした。和渦TOKYOの人気メニューを再現したこのラーメンは、ラーメン好きにはたまらない一杯だと感じました。
このサッポロ一番のみそラーメンどんぶり、笠原将弘氏の監修のもと、真鯛だし仕上げにアレンジされているんですね。和風だしのうまみと3種類のみその組み合わせ、さらに真鯛エキスを使用しているとのことで、とても美味しそうです。具材のえび風味団子やかまぼこも相性が良さそうですね。他にも塩らーめんどんぶりやしょうゆ味どんぶりもあるようで、どれも興味深いです。ブランドサイトもチェックしてみたいと思います。