【動画】リケン/さっぱり梅手羽煮【22/10/26】

おはようございます。22/10/26(水曜日)「リケン」の最新動画をお知らせします。 『さっぱり梅手羽煮』 『リケンのノンオイル 青じそ梅』で作る、お手軽メニューです✨ 手羽先は皮を焼いてから煮ることで香ばしい風味がプラスされ、はちみつを少量入れることで照りよく仕上がります🍯 手羽先は、手羽元や一口大の鶏もも肉でも代用可能です! レシピに関するご質問等はお気軽にコメント欄にどうぞ😌💕 カロリー 535kcal 塩分 3.3g (カロリー・塩分は1人分の数値) 【材料】2人分 鶏手羽先 8本 こしょう 適量 ゆで卵(半熟) 2個 お好みで かいわれ大根(根元を落とした)10g程度 ノンオイル 青じそ梅 大さじ5 はちみつ 小さじ1 水 200ml 【つくり方】 ①鶏手羽先にこしょうをふる。 ②鍋に①の皮目を下にして並べて焼き、こんがりと焼き色がついたら『リケンのノンオイル 青じそ梅』 はちみつ・水を入れ、落し蓋をして煮る(沸騰後中火10分~)。 ③鶏手羽先に火が通ったら、ゆで卵を入れ煮汁を1/4量程残る様に煮詰める。④器に③を盛り、お好みでかいわれ大根をそえる。 【天才ポイント】 『リケンのノンオイル 青じそ梅』で作る、お手軽メニューです。 手羽先は皮を焼いてから煮ることで香ばしい風味がプラスされ、はちみつを少量入れることで照りよく仕上がります。 手羽先は、手羽元や一口大の鶏もも肉でも代用ができます。
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