ラーメン屋での豆板醤オンザライスは美味しいのか?

環2家の公式twitterが卓上の豆板醤と白ごまをライスにオンする客が多いとツイートしていたのを思い出して豆板醤オンザライスしてみた。感想は

しょっぱいよ!

そして辛い。

美味いか????w

完成度の高いラーメンに豆板醤を入れて無駄に味を変えたくない。でも豆板醤の辛味が欲しい。のでちょいちょいラーメンを食べ勧めながら豆板醤をつまむ。ってのはありかもしれない。

海苔が最高だなと思いました