「金のごまだれ」を使ったミツカンレシピ！塩漬けの鮭がアクセントになる大人向けせいろの作り方

塩漬けの鮭がアクセントに！大人のための「金のごまだれ」せいろ 調理時間 10分以内 エネルギー 220 kcal ※エネルギーは1人前の値 My レシピでお気に入りに保存 お気に入りに追加 材料 2 人分 甘塩鮭　（切り身） ２切れ まいたけ １パック じゃがいも １個 にんじん １／４本 ほうれんそう １／４束 ミツカン　料理酒 大さじ１／２ ミツカン　金のごまだれ　焙煎荒挽き仕上げ 大さじ３ または ミツカン　金のごまだれ　カロリーハーフ 大さじ3 みそ 大さじ１ このレシピに使われている商品 金のごまだれ 焙煎荒挽き仕上げ 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら 金のごまだれ カロリーハーフ 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら ミツカン365に会員登録して商品バーコードを読み取るとポイントがもらえる！ ミツカン365はこちら 作り方 １甘塩鮭は４等分に切る。まいたけは石づきを取り、小房に分ける。じゃがいもは皮つきのまま、５ｍｍの厚さで輪切りにする。にんじんは短冊に切る。２せいろに穴をあけたオーブン用シートを敷き、１をのせて、料理酒を回しかける。３せいろの大きさに合う鍋にお湯をたっぷり沸かし、沸騰したら２をのせふたをして、４～５分ほど蒸す。最後に４ｃｍ幅に切ったほうれんそうを入れて、さらに１分ほど蒸す。４「金のごまだれ　焙煎荒挽き仕上げ」または「金のごまだれ　ｶﾛﾘｰﾊｰﾌ」とみそを混ぜ合わせ、３にかける。 ミツカンメニューチームより 「金のごまだれ」とみそを合わせたコクのあるたれが塩鮭とよく合います。北海道の郷土料理「ちゃんちゃん焼き」風なせいろです。 栄養成分（ 1人分 ） エネルギー 220kcal タンパク質 13.5g 脂質 10.1g 炭水化物 19.8g 野菜量 40.7g 食塩相当量 2.9g

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