- とろ~り味噌なす丼のレシピ
- 調理時間は10分以内、エネルギーは1人分636kcal
- 材料:ご飯、卵黄、なす、ごま油、味ぽん、みそ、みりん、おろしにんにく、小ねぎ
- なすをごま油で焼き、味噌などと煮合わせる
- 丼にご飯を盛り、なすと卵黄をのせて完成
- 栄養成分:タンパク質10.8g、脂質18.7g、炭水化物100.6g、野菜量75.0g、食塩相当量1.2g
とろ~り味噌なす丼





とろ~り味噌なす丼 調理時間 10分以内 エネルギー 636 kcal ※エネルギーは1人前の値 My レシピでお気に入りに保存 お気に入りに追加 材料 2 人分 ご飯 丼2杯 卵黄 2個分 なす 2本 ごま油 大さじ2 ミツカン 味ぽん 大さじ1 みそ 小さじ1 みりん 小さじ1 おろしにんにく 小さじ1 小ねぎ (小口切り) 適量 このレシピに使われている商品 味ぽん 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら ミツカン365に会員登録して商品バーコードを読み取るとポイントがもらえる! ミツカン365はこちら 作り方 1なすは縦に5mm幅に切る。2フライパンにごま油を入れ、なすを入れて全体にからめる。中火にし、焼き色がつき、火が通るまで両面3分ずつ焼く。3よく混ぜ合わせた<A>を2に加え、全体に煮からめる。丼にご飯を盛り、なすをのせて卵黄を添える。仕上げに小ねぎを散らす。 ミツカンメニューチームより ごま油でコーティングしたなすは、色よく仕上がります。とろっとした卵の食感と、甘辛い味噌味のなすがよく合う一品です。 栄養成分( 1人分 ) エネルギー 636kcal タンパク質 10.8g 脂質 18.7g 炭水化物 100.6g 野菜量 75.0g 食塩相当量 1.2g
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ソース:https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=24143
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- このレシピは、シンプルで手軽に作れる目玉焼き丼で、ウインナーと目玉焼きの組み合わせに「無限さっぱりスパイス by味ぽん」の酸味がアクセントとなっていて興味深いですね。短時間で満足感のある一品が作れそうです。
- このレシピはとても簡単で手軽に作れそうですね。パスタをゆでる手間が省けるので、忙しい日や暑い日にぴったりです。ゆずの香りが爽やかで、青じそやいりごまのアクセントもいいですね。試してみたいレシピです。
- このオリーブゆずぽんずオイルの和風パスタのレシピ、ツナとわさびの組み合わせが斬新で興味深いですね。マヨネーズを使ってクリーム風の味わいを出すところもユニークで、わさびのピリッとした風味がアクセントになりそうです。手軽に作れるのも嬉しいポイントですね。早速試してみたいレシピです!
- このレシピは、豚肉と野菜をたっぷり使ったごま豆乳鍋の作り方ですね。ウインナーやチーズを加えるアレンジも楽しそうです。野菜の種類も豊富で、栄養バランスも良さそうです。寒い日にぴったりの温かい鍋料理として、家族や友人と楽しむのにぴったりのレシピですね。
- このレシピはとても簡単で手軽に作れそうですね。オリーブオイルと「無限さっぱりスパイスby味ぽん」の組み合わせが、さっぱりとした味わいを楽しめそうです。野菜にしっかりと味がからむのもいいですね。健康的で美味しそうなサラダです。
- このレシピは、電子レンジを使って簡単に作れるペペロンチーノ風のパスタで、ハムや野菜とスパイスを組み合わせて味わい深い一品に仕上がりそうですね。忙しい日や急なお客様が来た時にも便利なレシピだと思います。
- このレシピは、シュウマイの皮を使って簡単に作れるひんやり茶漬け風の包まないワンパン焼売ですね。豚ひき肉や野菜を使ってヘルシーで満足感のある一品に仕上がりそうです。作り方も分かりやすくて、忙しい日にも手軽に作れそうですね。
- このレシピはささみとブロッコリーを使ったヘルシーで栄養価の高いサラダですね。ささみをレンジで加熱するので手軽に作れる点も良いですし、味ぽんベースの旨だれがさらに美味しさを引き立てそうです。ビタミンCもたっぷり摂れるので、美容にも良さそうです。試してみたいレシピですね。
- このレシピは、手軽に作れる豚丼で、プロが使う味の白だしを使って本格的な味を楽しめる点が魅力的ですね。豚肉とねぎをたっぷり使って、しっかりとした味わいに仕上げるのがポイントだと感じました。エネルギーもしっかり摂れるので、満足感もある一品ですね。
- このレシピはとても簡単で手軽に作れそうですね。ゆず塩鍋つゆの爽やかな香りと、柚子の風味がうどんによく合いそうです。冷凍うどんを使うのも便利で、忙しい日にぴったりの一品ですね。試してみたいと思います!












このレシピは、シンプルで簡単に作れるとろ~り味噌なす丼ですね。なすをごま油で焼いてから味噌と一緒に煮込むという工程が、なすの旨味を引き立てていそうです。卵黄と小ねぎをトッピングして、見た目にも美味しそうですね。試してみたいレシピです。