- 料理名:なすと豚バラのさっぱりぽん酢煮
- 調理時間:15分
- エネルギー:401 kcal
- 材料:豚バラ肉、なす、小ねぎ、ごま油、味ぽん、酒、水
- 作り方:
- 豚バラ肉となすを切り、フライパンで炒める
- 味ぽん、酒、水を加えて煮る
- 器に盛り、小ねぎを散らす
- ポイント:なすをごま油でコーティングしてから加熱するときれいな紫色に仕上がりやすい
- 栄養成分(1人分):エネルギー401kcal、タンパク質13.5g、脂質31.4g、炭水化物8.1g、野菜量75.0g、食塩相当量2.2g
なすと豚バラのさっぱりぽん酢煮






なすと豚バラのさっぱりぽん酢煮 調理時間 15分 エネルギー 401 kcal ※エネルギーは1人前の値 My レシピでお気に入りに保存 お気に入りに追加 材料 2 人分 豚バラ肉 薄切り 160g なす 2本 小ねぎ (小口切り) 適量 ごま油 大さじ1/2 ミツカン 味ぽん 大さじ3 酒 大さじ3 水 大さじ3 このレシピに使われている商品 味ぽん 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら ミツカン365に会員登録して商品バーコードを読み取るとポイントがもらえる! ミツカン365はこちら 作り方 1豚バラ肉は5cm幅に切る。なすは乱切りにする。2フライパンになすとごま油を入れ、全体にからめる。中火にし、豚バラ肉を加えて色が変わるまで炒める。3<A>を加え、煮立ったらふたをして4~5分煮る。4器に盛り、小ねぎを散らす。 ミツカンメニューチームより なすをごま油でコーティングしてから加熱することできれいな紫色に仕上がりやすくなります。味付けは1:1:1で、とても簡単に作れるメニューなので忙しい日の夕食にもぴったりです。 栄養成分( 1人分 ) エネルギー 401kcal タンパク質 13.5g 脂質 31.4g 炭水化物 8.1g 野菜量 75.0g 食塩相当量 2.2g
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ソース:https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=24066
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- このレシピは、シンプルで手軽に作れる目玉焼き丼で、ウインナーと目玉焼きの組み合わせに「無限さっぱりスパイス by味ぽん」の酸味がアクセントとなっていて興味深いですね。短時間で満足感のある一品が作れそうです。
- このレシピはとても簡単で手軽に作れそうですね。パスタをゆでる手間が省けるので、忙しい日や暑い日にぴったりです。ゆずの香りが爽やかで、青じそやいりごまのアクセントもいいですね。試してみたいレシピです。
- このオリーブゆずぽんずオイルの和風パスタのレシピ、ツナとわさびの組み合わせが斬新で興味深いですね。マヨネーズを使ってクリーム風の味わいを出すところもユニークで、わさびのピリッとした風味がアクセントになりそうです。手軽に作れるのも嬉しいポイントですね。早速試してみたいレシピです!
- このレシピは、豚肉と野菜をたっぷり使ったごま豆乳鍋の作り方ですね。ウインナーやチーズを加えるアレンジも楽しそうです。野菜の種類も豊富で、栄養バランスも良さそうです。寒い日にぴったりの温かい鍋料理として、家族や友人と楽しむのにぴったりのレシピですね。
- このレシピはとても簡単で手軽に作れそうですね。オリーブオイルと「無限さっぱりスパイスby味ぽん」の組み合わせが、さっぱりとした味わいを楽しめそうです。野菜にしっかりと味がからむのもいいですね。健康的で美味しそうなサラダです。
- このレシピは、電子レンジを使って簡単に作れるペペロンチーノ風のパスタで、ハムや野菜とスパイスを組み合わせて味わい深い一品に仕上がりそうですね。忙しい日や急なお客様が来た時にも便利なレシピだと思います。
- このレシピは、シュウマイの皮を使って簡単に作れるひんやり茶漬け風の包まないワンパン焼売ですね。豚ひき肉や野菜を使ってヘルシーで満足感のある一品に仕上がりそうです。作り方も分かりやすくて、忙しい日にも手軽に作れそうですね。
- このレシピはささみとブロッコリーを使ったヘルシーで栄養価の高いサラダですね。ささみをレンジで加熱するので手軽に作れる点も良いですし、味ぽんベースの旨だれがさらに美味しさを引き立てそうです。ビタミンCもたっぷり摂れるので、美容にも良さそうです。試してみたいレシピですね。
- このレシピは、手軽に作れる豚丼で、プロが使う味の白だしを使って本格的な味を楽しめる点が魅力的ですね。豚肉とねぎをたっぷり使って、しっかりとした味わいに仕上げるのがポイントだと感じました。エネルギーもしっかり摂れるので、満足感もある一品ですね。
- このレシピはとても簡単で手軽に作れそうですね。ゆず塩鍋つゆの爽やかな香りと、柚子の風味がうどんによく合いそうです。冷凍うどんを使うのも便利で、忙しい日にぴったりの一品ですね。試してみたいと思います!












このなすと豚バラのさっぱりぽん酢煮のレシピは、簡単に作れそうで美味しそうですね。なすをごま油でコーティングしてから加熱することできれいな紫色に仕上がるというのも興味深いポイントです。忙しい日の夕食にもぴったりな一品だと思います。