ほうれん草好きは直系ライクな家系ラーメンの黄金家へ【横浜市 黄金町駅】

今日は黄金町駅近くの黄金家へ。

家系ラーメンの直系ライクなスープで醤油感がキリッとシャープなのでライスが進む。かなり通っているが臭みを感じた日がない。

店内ではでかでかと「国産ほうれん草」がアピールされている。

逆に他の店は国産ではないのが一般的なのか?wと心配になってしまう。

まあ別に国産じゃなくても良いのだけども。ただやはり黄金家のほうれん草は美味しい。ただやはりチャーシューがパサッとしているのが難点だ。基本的にチャーシュー麺な僕が黄金家ではノーマルを頼んでしまう。スープは臭みを感じた事はないがチャーシューはたまに臭い。

しかしチャーシュー麺にしている人も多くスモーキーな直系チャーシューがどうしても苦手な人は黄金家の方が向くかもしれない。

チャーシューがおいしくなった家系ラーメン「黄金家」でほうれん草盛り【神奈川県横浜市中区 黄金町】

たまにメンマライスが食べたくなる。家系ラーメン「黄金家」【横浜市中区 黄金町駅】

中区黄金町 家系ラーメン「黄金家」青と白のWネギトッピング【横浜市】

貧血気味なので家系ラーメン「黄金家」の国産ほうれん草を盛る【横浜市中区 黄金町駅】

家系ラーメンと万能ねぎ「黄金家」チャーシューが美味かったら最高なのに【横浜市 黄金町】

ほうれん草好きは直系ライクな家系ラーメンの黄金家へ【横浜市 黄金町駅】

麺やスープやトッピング、卓上調味料などの要素は直系に近いがチャーシューがスモーキーなタイプではない。直系の味は好きだがスモーキーなチャーシューが苦手な人にオススメしたいお店。しかしチャーシューのクオリティが高いわけではない。

チャーシューがおいしくなった家系ラーメン「黄金家」でほうれん草盛り【神奈川県横浜市中区 黄金町】 ラーメンは大好きなので通っているが、チャーシューはあまり好きなタイプではなかった黄金家。最近はチャーシューもおいしく変化している気がしたのでチャーシュー麺にしてみた。黄金家と言えばほうれん草は欠かせない。 以前より少し脂 … 続きを読む チャーシューがおいしくなった家系ラーメン「黄金家」でほうれん草盛り【神奈川県横浜市中区 黄金町】

店名 黄金家
種類 家系ラーメン
豚骨 鶏ガラ 醤油
中太麺
チャーシュー
卓上調味料 おろしニンニク,行者にんにく,おろし生姜,豆板醤,生唐辛子
トッピング 味玉,海苔,ほうれん草,刻みネギ,白髪ねぎ,青ネギ,辛ネギ,たまねぎ,きくらげ,メンマ,わかめ,キャベツ
サイドメニュー 目玉焼丼 ピリ辛ネギチャーシュー丼
営業時間 11:00~01:00
定休日 火曜日
場所 神奈川県横浜市中区末吉町3-67-7double_arrow
最寄り駅 黄金町駅2分(160m)
阪東橋駅4分(230m)
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駐車場 なし

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