ミツカンレシピ：ひんやり！鶏胸肉の梅しそ南蛮の作り方

ひんやり！鶏胸肉の梅しそ南蛮 調理時間 15分 エネルギー 364 kcal ※エネルギーは1人前の値 My レシピでお気に入りに保存 お気に入りに追加 材料 2 人分 鶏むね肉 大１枚（３００ｇ） 青じそ ６枚 梅干し 大１個 塩・こしょう 少々 片栗粉 大さじ１ ごま油 大さじ１と１／２ ミツカン　カンタン酢 ６０ｍｌ しょうゆ 小さじ１ このレシピに使われている商品 カンタン酢 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら ミツカン365に会員登録して商品バーコードを読み取るとポイントがもらえる！ ミツカン365はこちら 作り方 １青じそはせん切りにする。梅干しは種を取り除いて包丁でたたく。２鶏むね肉は一口大のそぎ切りにし、フライパンに入れる。塩・こしょうと片栗粉をまぶし、揉み込む。３フライパンにごま油を回し入れ、中火で熱し、鶏肉が両面こんがりと火が通るまで焼く。４器に、梅干しと「カンタン酢」、しょうゆを入れて混ぜる。３をフライパンの油ごと入れ、青じそをのせる。サッとあえ、冷蔵庫で冷やす。※調理時間に冷却時間は含みません。 ミツカンメニューチームより 鶏胸肉を使った、たんぱく質がとれる南蛮漬け。梅としその爽やかな風味に、「カンタン酢」の甘酸っぱさがよく合います。冷蔵庫でよく冷やすとより美味しいです！ 栄養成分（ 1人分 ） エネルギー 364kcal タンパク質 32.4g 脂質 17.9g 炭水化物 15.6g 野菜量 2.1g 食塩相当量 2.6g

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