【動画】リケン/もちもちチヂミ【26/5/22】
おはようございます。26/5/22(金曜日)「リケン」の最新動画をお知らせします。
作ってみたいと思ったら『🥔（ジャガイモ）』とコメントしてください！
粉を入れず、すりおろしたじゃがいもと卵でもちもち食感で軽いおつまみにもぴったりなチヂミができるんです👍✨
春の新じゃがいもは皮がやわらかいので、皮ごとおろして使用します☝️
『ふえるわかめちゃん』は、新じゃがいもから出た水分で戻して使えるので、ひと手間省けます！🥔
『リケンのノンオイル くせになるうま塩』にコチュジャンを混ぜたつけだれでお召し上がりください！
『もちもちチヂミ 』
レシピに関するご質問等はお気軽にコメント欄にどうぞ😌💕
カロリー 263kcal 塩分 1.7g
(カロリー・塩分は1人分の数値)
ドレッシングはサラダにかけるもの。そんな常識は忘れましょう。
いつもの調味料のかわりに使うだけで、その才能は一目瞭然。
時短！簡単！味が決まる！
そんなうれしいレシピをどんどんご紹介します✨
【材料】2人分
新じゃがいも 1個
にら 30g
長ねぎ 10g
ふえるわかめちゃん 2g
卵 1個
桜えび(乾燥) 大さじ1
ピザ用チーズ 10g
リケンのノンオイル くせになるうま塩 大さじ2
コチュジャン 小さじ1/2
ごま油 大さじ2
【つくり方】
①新じゃがいもはよく洗い、皮ごとすりおろし、『ふえるわかめちゃん』を加えて混ぜ、約５分おく。
②『リケンのノンオイル くせになるうま塩』・コチュジャンを混ぜ合わせる。
③①の中に、にらは3～4cmの長さにキッチンバサミで切り入れ、長ねぎは縦半分に切ってから小口切り、ピザ用チーズ・桜えびを加え全体をよく混ぜ合わせる。
④フライパンに半量のごま油を入れて熱し、③を加え広げて加熱する。
⑤香ばしい焼き色がついたら裏返し、同様に加熱して火を通す。
⑥食べやすい大きさに切って器に盛り、②を添える。
動画
