【動画】大戸屋/大戸屋「からだにうまい。」篇【26/4/6】

深夜に失礼します。26/4/6(月曜日)「大戸屋」の最新動画をお知らせします。大戸屋の料理には、信じるものがあります。それはーーおいしいこと。からだにいいこと。あたり前に聞こえるかもしれませんが、私たちはそこから、決して目をそらしません。だから、お店で野菜を切る。炭火で一つひとつ魚を焼く。素材を選びぬく。安心な食材にこだわる。効率は悪いかもしれません。でもそのほうが、正直なおいしさが、料理のぬくもりが、きちんとからだに届く気がしています。たとえ気づかれなくても、それがわたしたちの仕事です。ひとは毎日食べるもので、できていく。からだにうまい。それが、大戸屋のごちそうです。
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