三河湾の海の幸を楽しむ！ミツカンレシピで作る「湾椀すし」のご紹介

湾椀すし　三河湾 調理時間 30分 エネルギー 802 kcal ※エネルギーは1人前の値 My レシピでお気に入りに保存 お気に入りに追加 材料 1 人分 ご飯 ２００ｇ ミツカン　三ツ判山吹 大さじ１ ミツカン　カンタン酢 大さじ１ 牛肉　ステーキ用 １／２枚 塩・こしょう 適量 サラダ油 適量 しょうゆ 小さじ１／２ たこ　（ゆで） ２５ｇ トマト １／４個 バジルソース 大さじ１ いちじく １／４個 バター 小さじ１ ミツカン　カンタン酢 小さじ１ ブロッコリー １房 厚焼き卵 １切れ お好みの貝 さっと煮たもの　２つ クレソン 適量 このレシピに使われている商品 三ツ判山吹 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら カンタン酢 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら ミツカン365に会員登録して商品バーコードを読み取るとポイントがもらえる！ ミツカン365はこちら 作り方 １具材を準備する。牛肉は塩こしょうをふり、サラダ油をしいたフライパンで焼き、しょうゆで調味し食べやすい大きさに切る。たこは薄切りにして、角切りにしたトマトと合わせ、バジルソースで和える。イチジクは輪切りにし、バターでソテーし、「カンタン酢」で調味する。ブロッコリーは小房に分けてゆでる。２熱いご飯に「三ツ判R山吹R」「カンタン酢?」をかけてよく混ぜ合わせる。３器に２を盛り、上に１とすし用卵、煮たバイ貝、クレソンを彩りよく盛りつける。 ミツカンメニューチームより 三河湾の海の幸、里の恵みをのせたすし丼です。魚介類だけでなく、お肉や果物なども楽しめる一皿です。すし飯はミツカン創業のお酢「三ツ判山吹」を使った赤シャリ。コクのあるすし飯と具材の組み合わせが楽しめます。 栄養成分（ 1人分 ） エネルギー 802kcal タンパク質 29.3g 脂質 32.6g 炭水化物 92.3g 野菜量 60.3g 食塩相当量 4.1g

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